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提到荷葉 , 人們腦海中不僅會浮現那綠油油的葉片、粉紅色的花 , 還會浮現很多經典的荷葉詩句 , 比如“接天蓮葉無窮碧” , “荷葉羅裙一色裁” , “荷葉五寸荷花嬌” , “菡萏香銷翠葉殘”……但是也有人腦海中會浮現一個新畫面 , 那就是荷葉在減肥方面的作用 , 的確 , 有一些對身材管理很嚴格的小姐姐 , 往往會用到荷葉來進行減肥 。 實際上 , 荷葉自古以來就是一味良藥 , 只是一般人見到荷葉 , 更多的是觀賞 , 并沒有朝著它的藥用價值方面去思考 。
對于荷葉的藥用歷史 , 我們需要對它探本求原 。 對于荷葉來說 , 它是睡蓮科多年生水生植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的葉片 。 對于蓮這種植物 , 從古至今就是一個頗具傳奇色彩的植物 , 因為它全身都是寶 , 種子叫蓮子 , 種皮叫蓮衣 , 成熟種子中的幼葉及胚根叫蓮子心(苦薏) , 葉片叫荷葉(蓮葉) , 葉基叫荷蒂(荷鼻) , 葉柄及花柄叫荷梗 , 花朵叫荷花(蓮花) , 雄蕊叫蓮須 , 花托叫蓮房 , 老熟的果實叫石蓮子(藕實) , 根莖叫藕 , 細瘦根莖叫藕蔤 , 根莖間的連接叫藕節 , 而這些全部都是中藥 , 艾瑪 , 這“蓮的心事有誰知”?
所以 , 對于荷葉來說 , 只是這個睡蓮科植物蓮的九牛之一毛 , 但是要讀懂“蓮的心事” , 要揭開荷葉的藥用之謎 , 就得了解它的過去 。 追溯歷史 , 我們會發現 , 早在《詩經》中 , 就有“山有扶蘇 , 隰有荷華”的記載 , 而這里所說的“荷華”就是睡蓮科植物蓮 。 不過 , 蓮這種植物入藥的最早記載是在《神農本草經》中 , 不過 , 在《神農本草經》中賴以入藥的卻是蓮的塊莖——藕實莖 , 也就是我們常說的藕 , 《本經》中所載 , 藕實莖具有“補中 , 養神”以及“益氣力 , 除百疾”的作用 , 這也是為什么后來人們廣泛的將藕引入人們飲食之中的重要依據 。
在《神農本草經》中 , 稱“藕”不稱“蓮” , 但是在《名醫別錄》里 , 正式給藕加了一個“一名蓮”的描述 , 自此之后 , 常常會以“蓮藕”二字出現 。 不過 , 在很長一段歷史時期內 , 荷葉并沒有單獨作為中藥使用 。 按照《本草綱目》的記載 , 認為最早將荷葉單獨作為藥用的本草學家是唐代醫學家陳藏器 , 認為荷葉“治血脹腹痛 , 產后胎衣不下” , 用“酒煮服之” 。 除此之外 , 還引證了并引證了《日華子本草》對荷葉的藥用記載 , “止渴 , 落胞破血” , 可治“產后口干 , 心肺躁煩”等病癥 。 但是對于荷葉單獨入藥的最早記載 , 據《本草綱目》的荷葉附方考證 , 應當最早將荷葉單獨入藥的是《肘后備急方》 。
對于荷葉的作用 , 李時珍有比較系統、比較深刻的認知 , 并在《本草綱目》中這樣說到 , 荷葉“生發元氣 , 裨助脾胃 , 澀滑精 , 散瘀血 , 消水腫癰腫 , 發痘瘡” , 并用于治療“吐血咯血衄血 , 下血溺血血淋 , 崩中 , 產后惡血 , 損傷敗血” 。 可見 , 李時珍對荷葉的作用 , 主要集中在止血方面 , 結合《本草綱目》對荷葉的記載 , 現代的中藥學對于荷葉的功效方面 , 主要集中在“清暑化濕 , 升發清陽 , 涼血止血”上面 。 然而 , 比《本草綱目》還早的《滇南本草》中 , 卻對荷葉的藥用功效 , 有不一樣的認識 , 認為荷葉“上清頭目之風熱 , 止眩暈發暈 , 清痰泄氣 , 止嘔 , 頭悶疼” 。
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