血液透析患者不能吃黃顏色的水果？學會如何吃真的很重要！ _健康小知識

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對于血液透析患者來說，真的很想“放開了大吃一頓” ，可為了病情穩定，延緩病情進展，控制好飲食非常重要，但是嚴格的控制很可能會出現營養不良或者缺失某些維生素等情況的出現。
為了補充足量的維生素，患者需要通過多種食物搭配才可以，單純的食用某些食物并不能足量補充，就比如說：補充維生素C的最大來源是水果，通過蔬菜補充則非常慢。
可也是因血液透析患者無法大量食用水果，造成維生素缺乏的案例比比皆是，尤其是很多患者之間傳播的“黃顏色水果千萬別吃，因為鉀超高！”
而實際上的情況真的是這樣嗎？黃顏色的水果真的不能吃嗎？

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血液透析患者之所以不能吃大量吃水果，主要原因是為了防止患者出現高鉀血癥，以及高鉀血癥所帶來的致命風險，尤其是患者認為黃顏色的水果鉀都超高，更不能吃。
而實際上，不是所有黃顏色的水果，鉀含量都超高，以市面上常見的黃顏色水果為例，我們一起看看這些水果的營養成分以及含量。
鉀
蛋白質
水分
鉀
蛋白質
水分
88g
91g
我們可以很清楚的看到，一部分水果的鉀含量處于中等，對于血液透析患者來說，是可以適當的食用，像鴨梨這類水果的鉀含量較低，患者可以稍微多食用一點，表中有一個水果叫楊桃，別看鉀含量不算高，但是血液透析患者一定要注意，千萬別去吃。

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市面上常見的黃顏色水果不僅僅有上述的幾種，例如還有：榴蓮、木瓜、哈密瓜、香瓜、柚子、柿子等等，多數黃顏色水果鉀含量都在中等左右，患者可以適當的食用，但是每天不超過100g為佳，主要原因，一是鉀含量再低，也含鉀；二是水果的水含量都較高，過多食用會造成患者水分潴留。
血液透析患者還需要注意一點，當患者血鉀值處于上限臨界點，或者已經超過上限最低標準，那么患者則不可食用水果，需要加強飲食管理，按時、規律透析，及時將體內血鉀值降到安全線以內。
總的來說，血液透析患者食用黃顏色的水果是可以的，但是要注意食用量，以及注意自身血鉀值的高低，一定要在安全范圍內去選擇性食用水果。
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