別為了健康不吃肉，老年人要多吃這3種肉，看看吧 _健康小知識

什么？摔了一跤就死了，人老了真的是不中用了，哎。 ”
【別為了健康不吃肉，老年人要多吃這3種肉，看看吧】吃過晚飯后，小區的幾個大爺大媽們正討論著昔日的一位老伙計。
79歲的李大爺，在一天早上騎自行車外出買菜，在樓下遇到一處井蓋，他原本想下車推自行車過去，結果在下地時有只腳沒有站穩，一下就摔倒在地。
當下李大爺疼得站不起來，只好給還未去上班的幾人打電話。
接著李大爺就被家人送到醫院檢查，診斷是左股骨頸骨折，然后進行住院治療，在醫生的建議指導下，家屬同意李大爺接受人工全髖關節置換手術。
但是在手術后李大爺因為大量出血最終去世了。
李大爺在去世前身體很好，每天做飯、拖地，沒想到摔了一跤就去世了。其實老年人一旦發生骨折十分危險。

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對老年人來說，最怕的就是骨折
有人說，老年人不怕癌癥、不怕“三高” ，怕就怕骨折。
在我國， 65歲以上的老年人傷害死亡的首要原因是跌倒。因為跌倒很容易引發骨折，主要骨折部位是脊椎骨、髖關節以及手腕等，最嚴重的是髖關節骨折，通常發生髖關節骨折的是老年人，在一年內的死亡率超過了20% ，甚至能達到50% 。也被稱為人生的最后一摔。
那么，為什么老年人骨折容易死亡呢？
我們都知道，隨著年齡的增長，老年人的身體各項技能都開始下降，他們不再像年輕人那般身強力壯。
老年人的免疫力差，本身就容易患多種疾病，再加上骨折導致的臥床不起、疼痛、大小便困難、食欲差等，導致老年人的體質下降，精神憂郁，就更容易發生血管栓塞、肺炎、褥瘡、泌尿系感染等嚴重的并發癥。
其實可怕的并不是骨折，而是這一系列的情況會嚴重損耗患者的體力，甚至奪走生命。

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骨質疏松是老年人骨折的“頭號殺手”
骨折或成為老年人的最后一摔，那么我們如何預防老年人的摔倒呢？
其實最重要的是預防骨質疏松。
隨著年齡的增長，老年人的骨骼脆性增加、韌性差，而且容易有骨質疏松的情況，所以受到輕微的外傷就可能會導致骨折。老年人骨折通常容易發生在腕部、脊椎和髖部，而引起骨折的根本原因就是骨質疏松。
骨質疏松癥是因為骨組織微結構損壞、骨量減少而導致增加了骨脆性，所以非常容易發生骨折。骨質疏松性骨折通常也稱為脆性骨折，是指在日常活動或受到輕微外傷時就發生骨折，在多種骨質疏松骨折中，脊椎椎體骨折最為常見，最嚴重的是髖部骨折。
換句話說，骨質疏松是老年人骨折的“頭號殺手” 。

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預防骨質疏松，重要的是補充這3種營養
對于老年人來說，要想避免骨折首先就要預防骨質疏松，所以飲食就尤為重要，可以注意適當補充這3種營養。
1、鈣
鈣是構成骨骼的重要成分，負責參與骨代謝的所有過程。人體的骨量在30～35歲左右就會達到高峰，然后就會開始下降，所以為了骨骼健康就要注意補鈣。
奶和奶制品中的鈣含量高，而且容易被人體吸收，是膳食中鈣的最優來源。每100ml的牛奶就能為人體提供100~120mg左右的鈣，此外豆制品、大豆、綠葉蔬菜和蛋類都是含鈣豐富的食物。如果有需要的人群，還可以在醫生的建議下適當補充鈣劑。