苦瓜|明日入伏,這5種食物記得吃,應季而食身體棒,安穩度過三伏40天( 二 )


苦瓜|明日入伏,這5種食物記得吃,應季而食身體棒,安穩度過三伏40天
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推薦菜譜:銀耳蓮子糖水
準備材料:新鮮蓮子150克、新鮮銀耳半朵。
1、銀耳摘小朵放入水里泡10分鐘,洗干凈備用,蓮子去心,洗干凈。
2、鍋里加入適量水煮開,加入蓮子煮20分鐘,加入銀耳煮開,再加入冰糖煮溶,即可。因為都是新鮮的所以不用煮太久。
苦瓜|明日入伏,這5種食物記得吃,應季而食身體棒,安穩度過三伏40天
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五、餃子
入伏吃餃子這是北方的飲食習慣,俗話說“頭伏吃餃子、二伏吃面條、三伏吃烙餅攤雞蛋”,人們認為這些粗糧可以幫助在三伏天中出汗,對身體健康很有好處,而且餃子餡里葷素搭配,營養健康又美味。
苦瓜|明日入伏,這5種食物記得吃,應季而食身體棒,安穩度過三伏40天
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推薦菜譜:芹菜豬肉餃子
準備材料:豬肉適量、小芹菜適量、油鹽適量、生抽少許、蠔油適量、胡椒粉少許。
1、豬肉剁碎、芹菜洗凈切碎待用。
2、豬肉和芹菜?;旌?,加入生抽、蠔油、胡椒粉、少許香油混合拌勻待用。
3、買現成的餃子皮,包入餃子餡沸水下鍋煮熟透即可享用。
Lily美食談碎碎念:以上就是5種三伏天的時令傳統美食,明日就開始入伏了,長達40天的三伏天,不妨多做一些傳統的解暑營養美味給家人吃,順應節氣身體棒,安穩度過三伏40天。你們當地入伏都有哪些飲食習慣和必吃的食物呢?