一斤豬肉多少錢？市價頂多12元/斤，但小記日前就發現了一只天價豬，一碟不到一斤就賣128元！乜豬這么貴！開謎：蟲草豬！
話說這豬來頭不小，據說它只長在甘南海拔三千米以上雪原地區（藏獒同鄉），吃的是蕨麻（人參果）、蟲草等名貴中藥而得名，你想想現在市場上稍好的蟲草都得6000多元/兩，居然就變成了這豬的飯，不吃它吃誰啊！傳聞它還是文成公主專用豬，小名人參肉！和《鹿鼎記》里的花雕茯苓豬有得一拼！而且它是國內體形最小的高原豬種，成豬只有43.7公斤，野生放養，捉的時候得用套 。運動量這么大，它皮薄中帶爽，肉香有嚼頭夠豬味，但肉質不像野豬那么柴，鮮嫩帶脆，而且據說可以抗衰老和疲勞 ?？上У氖悄脕碜鋈樨i的話不合適 。否則清明時鐵定叫祖先們都吃一驚！
想吃它可以去
東山賓館聚寶新東海酒樓，燜煎炒燉蒸湯浸，名副其實的全豬宴 。最愛其中木耳露浸蕨麻豬，連皮腩肉爽口彈牙帶木耳清香，豬肉味足透出甘味，yummy！不過大部分蕨麻豬菜式都在98元之上，想吃得狠一狠心！
還有柏悅、王府井酒樓能吃到此豬
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花生蓮藕燜豬尾 98元
【美味打探：大廚鑒貴豬】豬尾軟滑帶花生蓮藕的粉甜，惹味
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