加拿大的Kieran D. Cox教授和他的團隊曾做過調查 ， 他們以美國人飲食為基礎 ， 估算每人每年的攝入的微塑料顆粒有多少 。 結果發現 ， 算上漂浮在空氣中、被呼吸吸入的微塑料 ， 每人每年吃掉的微塑料顆粒數量在7.4萬-12.1萬之間 。 換算成重量計算的話 ， 相當于每人每周大約吃掉5g微塑料 。
也有研究曾在人體血液中檢驗出微塑料的存在 。 有動物實驗上發現 ， 微塑料會擾亂身體的內分泌環境、誘發出生缺陷、減少精子產生、誘發胰島素抵抗等 。

生活中的這些壞習慣 ， 會增加身體微塑料的攝入量 。

• 塑料瓶反復使用
  

礦泉水瓶的穩定期一般為10個月 ， 超過這個時間的塑料瓶可能會釋放有害物質 ， 且反復使用的塑料瓶會產生劃痕 ， 劃痕較多的情況下也容易藏匿、滋生細菌 ， 使用后容易威脅健康 。
另外不建議大家用塑料瓶裝油、醬油、醋等 ， 也不要用塑料瓶裝腌制食品 。 因為大多數塑料瓶是1號PET材質 ， 這種材質在強酸、堿環境下會發生降解 ， 長期裝醋、醬油等物質 ， 可能會把塑料中的有害物質溶出 。

• 超市免費塑料袋 ， 扯來用
  

超市里的塑料袋多為PE材質 ， 這種材質不耐熱 ， 應急下可用于常溫裝食物 。 但不建議長時間用其裝食物 ， 尤其是長期接觸油脂含量高的食物 ， 很容易讓塑料袋溶解 ， 還可能讓內里的有害物質析出 ， 人在食用后可能會為威脅健康 。 且這種塑料袋的密封效果并不好 ， 很容易讓細菌有機可乘 。

• 塑料袋放進微波爐
  

塑料袋加熱食物過程中很容易讓塑料內的一些有害物質析出 ， 這些物質會溶解到食物內的油脂中 ， 容易給健康帶來威脅 。 除了塑料袋外 ， 也不建議將打包盒直接放入微波爐加熱 ， 一次性餐盒在安全標準上一般都不高 ， 放入微波爐加熱可能會讓有害物質析出 。

四、如何少“吃”塑料？牢記3個要點長期大量攝入塑料對健康有害是毋庸置疑的 ， 但生活中我們也難以完全避免 ， 只能盡量減少攝入的量 ， 做好這三點很重要 。
1、分清塑料類別
不同數字所代表的塑料材質和適用范圍都不同 ， 日常使用塑料袋時要注意區分 。

2、看使用說明
塑料產品上一般都會有使用說明 ， 要注意細細查看每一條 ， 如塑料制品的使用溫度和是否能放入冰箱、微波爐等 。
3、少用塑料制品
當然了 ， 日常還是要盡可能減少塑料制品的使用 ， 外出購物時最好自帶購物袋、布袋 ， 多使用玻璃容器、瓷器盛裝食物 。

塑料給我們的生活提供了很大的便利 ， 但它同時也在威脅生態環境和人體健康 ， 為了環保 ， 建議盡量少用塑料制品 ， 用布袋 ， 玻璃制品代替 。 為了自己也為了我們賴以生存的環境 。

參考資料：
[1
《塑料袋裝菜放冰箱等于慢性自殺？真相是……》.阮光鋒營養師.2018-05-09
[2
《塑料袋裝熱早餐 ， 有塑化劑中毒危險？丨較真看看》.全民較真-騰訊新聞.2019-07-01
[3
《轉發擴散！超市里的塑料袋 ， 千萬別再這么用了！危害你想象不到…》.科普中國.2022-04-27

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