若每100克鈉含量≥800毫克
就屬于高鹽食品了
盡量少吃

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日常生活中想減鹽
首先 , 口味不要那么重
少吃一些腌制食品和調味品
美食達人經常在食物里放海帶、海藻
還有海鮮來提鮮 , 以減少食鹽用量
由于這些食物里含有很多谷氨酸
吃起來風味十足
含鈉量卻少了
此外 , 還可以用低鈉鹽來代替常規食鹽
用低鈉鹽來代替常規食鹽的好處:
1、減少鈉鹽的攝入;
2、低鈉鹽用鉀鹽代替鈉鹽 , 而攝入鉀鹽對高血壓患者有輔助治療作用;
3、鉀鹽可以促進鈉鹽的排出 。 (如果有腎臟疾病或者排鉀困難 , 則不適合吃鉀鹽 。 )
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