雞蛋|8種不打農藥，易被忽視的蔬菜，鉀含量媲美香蕉，三伏常吃精神棒( 四 ) 菠菜|毛豆|蔬菜|營養膳食

再準備一些大蒜拍碎再剁成蒜蓉，再準備一些小蔥切成蔥花，再準備一些生姜，切成姜末弄好再放入碗中備用
5、起鍋燒水放入一些鹽，可以增加底味，水開再放入土豆給焯水，焯水斷生后再撈出，然后再放在一邊控水備用
6、接下來起鍋燒油，放入肉丁炒一炒，小火慢炒，煸炒出肉塊里面的油脂然后再繼續炒，炒到肉塊焦黃的時候放入蔥姜蒜繼續炒，

7、炒出香味，再放入土豆丁，之后再添加鹽雞精蠔油生抽老抽胡椒粉。調味，再繼續炒，炒到入味的時候再放入青椒紅椒再繼續炒，炒到入味的時候炒到青椒斷生的時候再盛出美味既成美味好吃的土豆燒肉塊就做好了、
毛豆

毛豆是很多人都十分喜愛的食物，毛豆不僅可以做菜還可以當作小吃零食，美味又營養。毛豆特別適合夏季食用，能緩解炎熱天氣造成的疲乏無力和食欲下降。

推薦食譜：【涼拌毛豆】所需食材：毛豆蔥姜蒜辣椒蒜蓉白芝麻花生米調味料：鹽雞精蠔油生抽香油香醋白糖1、準備一些新鮮的毛豆，先把毛豆給掰下來，然后再把毛豆給清洗一下，毛豆的表面灰塵是比較多的，可以多清洗幾遍，洗到水不再渾濁的時候，然后再撈出控水
2、洗凈的毛豆然后再給毛豆剪一下，把頭部跟尾部都給剪一下，這樣毛豆烹飪的時候是比較入味的，處理好的毛豆再放進盆中備用

3、接下來再準備一些萬能的涼拌汁，準備一些大蒜，先把大蒜拍碎，然后再剁成蒜蓉，再準備一些生姜剁成姜末，再準備一些小米辣切成辣椒碎然后再準備一些小蔥切成蔥花切好再全部放入碗中
4、接下來往小碗里面放入一些白芝麻，再開始調味，添加鹽雞精蠔油生抽香油香醋再放入一些白糖，然后再充分地攪拌均勻

5、準備一些花生米雞洗凈，然后再放進油鍋里面，小火慢炸，炸至花生米酥脆，能夠聽到噼里啪的響聲的時候再盛出放進料汁里面再次充分地攪拌均勻
6、鍋中燒水，添加一些鹽再添加一些食用油，添加鹽可以增加底味，再添加一些食用油，可以使焯水的毛豆顏色更加翠綠好看，水開放入毛豆再放入辣椒之后再大火煮開煮一煮

7 。毛豆煮熟后，然后再將毛豆給撈出來，過一下涼水，然后放入盆中，倒入調好的料汁再充分地攪拌均勻美味既成美味好吃的涼拌毛豆就做好了。
芹菜

夏天非常適合吃芹菜，芹菜里富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素也叫尼克酸等成分。夏季天氣炎熱，人們容易上火。芹菜是我們餐桌上的常客。芹菜熱量很低，脂肪含量也很低。

推薦食譜：【芹菜炒肉絲】所需食材：芹菜肉蔥姜蒜淀粉調味料：鹽雞精蠔油生抽老抽胡椒粉白糖1、準備一些芹菜，先把芹菜給摘一下，然后再把芹菜給清洗一下，之后再切成長短均勻的芹菜段，再把切好的芹菜段放入碗中添加一些鹽翻拌均勻給腌制一下

2、準備一些里脊肉，洗干凈之后再切成肉片，然后再切成肉絲，切好的肉絲再放入碗中，然后再腌制一下，添加鹽雞精蠔油生抽老抽胡椒粉朝著一個方向攪拌上勁然后再放入淀粉，再次攪拌均勻，之后再放入一些油，再次攪拌均勻，這樣可以起到鎖水的作用
3、接下來再準備一個小碗，提前調一個美味的涼拌汁，碗中添加一些豆瓣醬，然后再放入一些鹽雞精蠔油生抽老抽胡椒粉白湯然后再充分地攪拌均勻