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健康|同樣是一日三餐，為何有人吃出一身??？這10個錯誤一定要改

同樣是一天三頓飯 ， 為什么有人把自己吃得一身肥胖 ， 有的人卻能保持健康身材？為什么有的人吃出一身病 ， 有的人到老年都非常健康？
醫生提醒 ， 這10個錯誤的飲食習慣一定要改！
1. 吃飯不規律
浙醫在線2018年曾分享過一個真實故事 ， 28歲的李先生（化名）因為持續一周多的腹部脹痛 ， 在當地醫院做了胃鏡檢查 。 檢查結果給了他當頭一棒——胃竇腺癌！
醫生分析李先生病情后認為 ， 饑一餐飽一餐 ， 嚴重不規律的飲食 ， 是他這次發病的主要原因 。
健康|同樣是一日三餐，為何有人吃出一身?。窟@10個錯誤一定要改文章插圖
不吃就不吃 ， 一吃起來就吃太飽 ， 會打亂胃腸消化的生物鐘 。 北京協和醫院營養科主任醫師于康2018年在《健康時報》刊文談到 ， 腸胃最怕不守時、不規律的情況 。 若平時都是大概晚上6~7點吃晚飯 ， 但某幾天因為各種原因改到八九點才吃 ， 過兩天又提前到5點吃 ， 沒幾天又變成了九點十點吃 ， 這樣就會造成胃的守時混亂 。 此時 ， 胃液已經分泌了很多 ， 但是胃里面卻并沒有食物 ， 導致胃液會直接侵蝕胃黏膜 ， 時間久了就容易引發胃潰瘍 。
2. 精米白面吃得多
很多人的主食吃得太細了 。 《中國居民膳食指南科學研究報告（2021）》提到 ， 我國居民膳食結構以谷物為主 ， 但谷物以精制米面為主 ， 全谷物及雜糧攝入不足 ， 只有20%左右的成人能達到日均50g以上 。
我們常吃的精米白面 ， 多為高碳水化合物 。 吃進體內 ， 很快被消化分解代謝 ， 會讓血糖急速升高 。 再加上運動變少 ， 吸收的葡萄糖不能被馬上消耗掉 ， 胰島素只能把多余的葡萄糖儲存起來 。 長期如此 ， 就造成了胰島素相對分泌不足 ， 血糖值就越來越高了 。
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2006年一項發布在《淮海醫藥》的研究測定了144人食用粗糧后的4個指標 ， 發現食用粗糧 3個月后 ， 空腹血糖、膽固醇、甘油三脂這三項指標都有下降的趨勢 ， 高密度脂蛋白有上升的趨勢 。
上海交通大學醫學院附屬仁濟醫院臨床營養科營養師蔣曉敏2019年在《健康時報》刊文建議 ， 粗糧:細糧=1份∶3~4份 ， 比如做二米飯的時候 ， 小米約占總量的1/4左右即可 ， 玉米窩頭 ， 玉米面占1/4左右等 。
3. 不愛吃蔬菜水果
2016年一項發表在《新英格蘭醫學雜志》的研究對45萬中國健康人進行了跟蹤調查顯示：每年有56萬人因不吃水果而死于心血管病 ， 其中20萬人在70歲前死亡 。
這項研究估計 ， 全球約七分之一的心血管病死亡可能與水果吃得少有關 ， 十二分之一的心血管病死亡可能與蔬菜吃得少有關 。 據研究人員稱 ， 2010年 ， 吃水果少導致近180萬人死于心血管疾病 ， 而吃蔬菜少導致100萬人死亡 。
蔬菜水果含有膳食纖維 ， 它們能促進腸道蠕動 ， 促進新陳代謝 ， 帶走身體里的有害物質 。 而且還有益心血管健康 ， 其中的纖維、鉀、鎂、抗氧化劑和酚類物質的良好來源 ， 已被證明可以降低血壓和膽固醇 。
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據中國營養學會發布的《中國居民膳食指南科學研究報（2021）》 ， 我們現在吃蔬菜以淺色蔬菜為主 ， 深色蔬菜約占蔬菜總量的30% ， 未達到推薦的50%以上的水平 。 人均水果攝入量仍然較低 ， 攝入量較高的城市人群僅為55.7g/d 。 與合理膳食要求相比 ， 有較大差距 。
每天一斤蔬菜半斤水果 ， 你達到了嗎？
4. 每餐吃得太飽了
吃得太多太雜 ， 腸胃負擔過大 ， 現在不少人的腸胃病就是這樣“胡塞”出來的 。 而且吃得過飽 ， 很容易使營養過剩 ， 極容易變胖 。