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高溫|中暑掐人中、喝藿香正氣水、猛喝水？這些都不對！

大暑時節 ， 臺風過境的羊城又開始暑熱連連 ， 一些戶外工作者甚至有中暑之虞 。
中山大學孫逸仙紀念醫院神經外科翁胤侖副教授表示 ， 掐人中、自行用藥等常見的中暑“急救法”存在誤區 。 中山大學孫逸仙紀念醫院臨床營養科主任陳超剛教授建議 ， 多喝水、合理飲食、忌亂飲食是“三伏天”合理膳食的三大要點 。
掐人中與掐大腿無異 ， 涼白開也不可以“一口悶”
中暑了可以掐人中？翁胤侖副教授提醒 ， 掐人中的方法對于中暑來說“真沒啥用” 。 中暑的根本原因是人體產熱和散熱平衡嚴重失調 ， 因此我們首先要做的是降溫、脫離熱源；掐人中 ， 僅僅能起到刺激疼痛作用 ， 與掐大腿無異 ， 不能用來急救 。 尤其對于昏迷的病人 ， 掐人中有時甚至可能因為疼痛刺激引起誤吸窒息 ， 反而存在病情加重的潛在風險 。
另外 ， 夏季中暑后 ， 對于大量出汗的 ， 合理補水是有效的 ， 但不建議大量喝涼白開 ， 因為大量出汗會伴有電解質的流失 ， 如果此時只是大量喝涼白開 ， 會導致人體出現稀釋性低鈉血癥 ， 嚴重時可能引起腦水腫昏迷 。 專家提醒中暑時 ， 切忌大量涼水一口悶 ， 要少量、多次 ， 分口渴 ， 適當加鹽會有更好的效果 。

高溫|中暑掐人中、喝藿香正氣水、猛喝水？這些都不對！
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藿香正氣水不推薦 ， 切勿自行用藥陷誤區！
中暑了 ， 常常有人認為先喝一瓶藿香正氣水準沒錯 ， 但翁胤侖副教授提醒 ， 不推薦市民朋友們在中暑后使用藿香正氣水 ， 主要是因為以下兩點原因：第一 ， 藿香正氣水功能主治解表化濕 ， 理氣和中 ， 用于外感風寒 ， 內傷濕滯或夏傷暑濕所致的感冒 ， 中暑不在藿香正氣水的適應證內；第二 ， 藿香正氣水的酒精含量在40%-50% ， 服用后可能引起更嚴重的脫水 ， 中暑損傷更嚴重 。
還有人覺得中暑就是熱的 ， 吃吃退燒藥就好了 ， 真的是這樣嗎？翁胤侖副教授表示 ， 此“熱”非彼“熱” ， 中暑發熱的機理與細菌病毒引起的體溫升高的機理不同 ， 中暑導致的發燒 ， 是因為人體的散熱中樞受阻造成的熱量在體內積聚 ， 不能通過出汗來散發熱量 ， 而退燒藥主要通過身體發汗來達到降溫目的 ， 中暑后服用退燒藥會適得其反 。 因此 ， 中暑后首選物理降溫 。

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三伏天 ， 臨床營養專家送您“三副”飲食要訣
陳超剛教授建議 ， 氣候炎熱的“三伏天” ， 飲食上應該遵循三個要點：多喝水、清淡飲食、忌亂飲亂食 。
第一 ， 要多喝水 。 在高溫天氣 ， 不論是否運動 ， 都應增加液體的攝入 。 一般情況下 ， 每日飲水量1500ml-1700ml ， 出汗較多時 ， 每日飲水量可增加至2000-3000ml 。如果需要在高溫環境下進行體力勞動或劇烈運動的 ， 至少每小時飲用2-4杯涼水（500-1000ml） 。
而對于暴露在烈日下的工作人員 ， 由于汗液的大量排出 ， 可以通過飲用含有鈉或鹽的水 ， 含鹽量以0.15%-0.2%為宜 。
第二 ， 清淡飲食 。 高溫天氣下 ， 飲食應盡量清淡 ， 但可以適當偏咸 ， 以補充鹽類 ， 高血壓患者除外 。 主食除平時常吃的谷類食物外 ， 可適當飲用菜粥、小米粥、黑米粥、玉米羹等 。 多吃蔬菜水果 ， 尤其是含有水分高的冬瓜、黃瓜、葫蘆瓜、勝瓜、西瓜等 ， 可幫助補充水分和鉀及其他微量營養素 。 就餐期間可以適當飲用菜湯、瓜湯 。 水分含量高的食物 ， 有利于機體水合作用 ， 有助身體營養代謝 。 葷菜常選清蒸魚、白灼蝦和豆腐湯等 。 傳統中醫食療有“冬吃蘿卜夏吃姜”一說 ， 湯、菜中可適量放姜 ， 減少因涼水飲用過多所致胃部不適感 。