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抵抗力|夏季清熱利尿食療食譜，去火祛濕身體輕松，品嘗美味增抵抗力

養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是通過各種養生的方法，促進身體健康。俗話說“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家分享夏季清熱利尿食療食譜，去火祛濕身體輕松，品嘗美味增抵抗力，希望大家喜歡并從中受益。
清熱利尿、清熱去火食譜--車前草豬小肚
抵抗力|夏季清熱利尿食療食譜，去火祛濕身體輕松，品嘗美味增抵抗力
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準備食材：車前草400G，豬小肚3個，雞小半只，薏米50G，芡實50G，生姜3-4片。
做法步驟：
1、準備好食材，薏米，芡實提前半個小時浸泡，車前草洗干凈，豬小肚用鹽與生粉洗干凈，過一下水，然后切成小塊，雞切小塊，過一下開水；
2、除車前草外，其他材料下鍋煲開后，慢火煲半個小時，然后放入車前草，煲半個小時，加鹽調味即可。
清熱去火食譜--辣椒炒苦瓜
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準備食材：苦瓜一條，辣椒4個，姜、蒜、生抽、雞精各適量。
做法步驟：
1、準備好食材，把切好的苦瓜條用鹽腌15分鐘，把苦水擠掉，再用清水洗一遍，再把水擠干，苦瓜腌制過程中，就把備用作料準備好；
2、放油燒辣，再把苦瓜倒入鍋里翻炒30秒，倒入姜和蒜炒出香味，加入辣椒，翻炒；
3、快要起鍋的時候，倒入生抽和雞精翻炒，起鍋即可。
防暑、清熱去火食譜--綠豆糕
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準備食材：脫皮綠豆400g，白糖50g，蜂蜜100g，黃油100g。
做法步驟：
1、準備好食材，去了皮的綠豆泡水一晚上，天氣熱勤換水或者冰箱冷藏，泡好后上火蒸至用熟或勺子能碾碎的狀態，添少量水打成豆沙；
2、鍋里下黃油融化，加入豆沙翻炒，油吸收好之后加入糖跟蜂蜜，翻炒到水分蒸發不粘鍋，能揉成團的狀態；
3、最后直接切塊或者圓餅，做好后冷藏放會兒就可以吃了。
祛濕食譜--茅根馬蹄竹蔗糖水
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準備食材：茅根1扎，竹蔗4串，馬蹄250克，粉葛250克。
做法步驟：
1、準備好食材，茅根洗凈，繞成一扎，馬蹄洗凈，去皮，竹蔗洗凈，每小根切成4份，粉葛洗凈，去皮，切塊；
【 抵抗力|夏季清熱利尿食療食譜，去火祛濕身體輕松，品嘗美味增抵抗力】2、所有材料放入鍋內，加適量水煮沸，改小火煲2小時即可。