面條|小米粥、爛面條真的養胃嗎?有什么養胃好辦法?


面條|小米粥、爛面條真的養胃嗎?有什么養胃好辦法?
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面條|小米粥、爛面條真的養胃嗎?有什么養胃好辦法?
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中國人一直以來都以食為天 , 但一些錯誤的飲食習慣可能會傷害到胃 , 比如吃點堅硬的食物胃就不舒服 , 喝點牛奶胃就脹氣 , 吃點辣的胃能疼上好幾天 , 這滋味可不好受??!不過每次胃不舒服的時候 , 爸媽都說和你說“我給你熬點粥 , 你喝了就舒服了!”一直以來人們對小米粥、爛面條能養胃這個說法都深信不疑 , 但是不是真的有效呢?消化科醫生帶你分析!
小米粥——搭配雜糧一起 , 促進胃功能提高
小米相比于大米所含的淀粉含量少 , 且水溶性多糖要多一些 , 所以胃不舒服的時候吃一些小米粥確實很舒服 , 但是不一定非要熬成粥才行 。 醫生的建議是日常主食中多增加雜糧谷物 , 能夠促進胃功能的提高 。 不過不能頓頓吃粥或者粗糧 , 前者半流食的食物反而不利于胃動力的產生 , 后者膳食纖維含量太高且質地粗糙 , 吃多了對胃腸道也不好 。
爛面條——好消化 , 不宜長期吃
爛面條養胃和小米粥是一個道理 , 就是好消化 , 減輕胃的負擔 , 磨的越細、煮的越爛的面條越是好消化 , 胃不舒服的時候可以吃上一兩頓 , 但是不建議長期吃 。 因為這樣會營養不良 , 不耐饑餓 , 而且醫生的建議是應該用清湯煮面 , 不然過于油膩 , 反而不利于消化 。
綜上所述 , 我們能發現小米粥和爛面條只能作為應急的食物 , 不可作為長期食用的食物 , 不然不僅不養胃 , 反而可能對身體有害處 。 那有哪些食物能起到養胃的作用呢?
1. 多吃水果蔬菜
《中國居民營養膳食指南》給出的建議就是要求我們充分的吃水果蔬菜 , 對于胃來說 , 多吃果蔬也是有好處的 , 根據研究顯示攝入充足的水果和蔬菜能在一定程度上預防胃癌的發生 , 主要和果蔬中的維生素C和膳食纖維有關 。
2. 蘇打食物可緩解部分胃痛
很多人的胃痛和胃酸分泌過多有關 , 而蘇打餅干、蘇打水屬于堿性的食物 , 能中和胃酸 , 從而緩解胃痛的現象 。 但醫生要提醒大家不可多吃 , 也不要當成養胃的食物去吃 , 不然容易適得其反 。
3. 生姜可緩解惡心嘔吐
其實民間一直都有生姜養胃的說法 , 也是有一定的道理的 , 雖然其中機制現在還沒有研究出來 , 但是對于緩解惡心嘔吐確實有一定的幫助 。 而且醫生還分享給各位孕婦一個知識 , 你們的妊娠期嘔吐可以試試用姜做成的食物 , 說不定有好的效果 。
這些養胃秘訣 , 一般不告訴別人
第一個:定期做好胃檢查 , 因為我們每一個人 , 包括醫生本人都存在或多或少的傷胃行為 , 別不承認 , 愛吃辣、喝酒、抽煙、暴飲暴食、不按時吃飯等等都會傷到胃 , 長期以往可能累積大量的傷害 , 所以說定期去查一查 , 趁著胃損傷還小 , 治療難度也不高 , 將其扼殺在搖籃中 。
第二個:注意飲食衛生
【面條|小米粥、爛面條真的養胃嗎?有什么養胃好辦法?】一方面是食物衛生 , 買回家的食物記得洗干凈了再吃 , 肉類食物建議煮熟了再吃 , 少吃刺身類的 , 過期、發霉、腐爛等食物通通不要吃;另一方面是飯前便后要洗手 , 不然食物干凈了 , 但你手上的細菌卻存在 , 一樣可能會傷害到胃 。