導語：甲狀腺癌是近幾年相對較常見的一種癌癥 ， 在臨床上 ， 女性相比男性 ， 更容易患上這種癌癥 ， 當然也包括其他的甲狀腺疾病 。

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案例分享：
甲狀腺疾病的發生與飲食習慣脫不了關系 ， 鄭州的李女士半年前體檢查出甲狀腺結節 ， 因為身邊的朋友也有得這種疾病的 ， 并未聽說對身體健康造成什么不良影響 ， 所以李女士平時也沒有太放在心上 。
直到李女士發現自己吞咽食物也出現了困難情況 ， 意識到事情沒有那么簡單 ， 便到已醫院進行復查 。
結果出來后 ， 醫生告訴李女士結節已有癌變的風險 ， 需要馬上手術 ， 同時建議李女士的家人做甲狀腺檢查 ， 結果發現李女士的丈夫也患上甲狀腺癌 ， 夫妻兩人特別疑惑 ， 難道甲狀腺癌也會傳染嗎？

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在醫生詢問后 ， 了解到 ， 李女士和丈夫之所以都患上甲狀腺癌 ， 是和一道菜有關系 ， 由于兩個人口味都比較重 ， 由于平時工作繁忙 ， 留給兩口子做飯的時間較少 ， 為了省時省事 ， 兩人經常吃一些腌制的咸菜 。
但是咸菜中含鹽量很多 ， 并且如今市面上 ， 大多數鹽都含有碘成分 ， 攝入過多會導致引發甲狀腺相關疾病 。
而對于本身患有甲狀腺結節的人群來說 ， 如果大量食用一些高鹽的食物 ， 更容易刺激到甲狀腺 ， 含有大量的鹽以及添加劑 ， 會增加包括甲狀腺癌、胃癌等腫瘤的發生風險 。

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當甲狀腺向身體發出這2種信號時 ， 或是甲狀腺結節加重的表現
【導語：甲狀腺癌是近幾年相對較常見的一種癌癥|夫妻雙雙查出甲狀腺癌，醫生提醒：這道菜是“元兇”，很多人愛吃】1、吞咽困難
甲狀腺小結節沒有什么特別明顯的癥狀 ， 但是當結節出現變大或出現發生病變的情況時 ， 就會壓迫到附近食管 ， 而且隨著時間推移 ， 病情癥狀的加重 ， 這種情況也會變得愈發明顯 。

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2、聲音嘶啞、呼吸不順暢
剛出現結節時 ， 其實身體并不能感覺到異樣 ， 但是甲狀腺結節迅速生長 ， 產生了對周圍組織的壓迫癥狀 ， 會導致聲音嘶啞出現 ， 嚴重時甚至會出現呼吸困難等情況 。
雖然目前大多數結節情況為良性 ， 但是如果不及時調理飲食習慣和生活習慣 ， 也會出現癌變的幾率 ， 所以 ， 當患上甲狀腺結節后 ， 一定要及時調節 。

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做好這2件事 ， 是預防甲狀腺結節癌變的關鍵
1、及時補充營養物質

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2、保持健康的生活習慣
患有甲狀腺結節的患者應注意均衡和清淡的飲食 ， 確保充足的睡眠 ， 并注意不要有過多的情緒波動 ， 有助于甲狀腺恢復 。 最重要的是 ， 甲狀腺患者需要堅持定期檢查 。
參考文獻：
【1】《甲狀腺癌發病率性別顯著差異的中醫病因探討》第十二次全國中西醫結合內分泌代謝病學術大會、甲狀腺疾病高峰論壇資料匯編 ， 陳繼東 ， 柴佳微 ， 2019年11期
【2】《甲狀腺疾病發病率上升：不是補碘惹的禍》中華內分泌代謝雜志 ， 王宇 ， 胡顏 ， 2017年05期
來源：古今醫案研讀

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