血糖|洋蔥能降血糖?醫生給出答案


血糖|洋蔥能降血糖?醫生給出答案
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血糖|洋蔥能降血糖?醫生給出答案

什么是胰島
猶如汪洋海洋上的一座座小島 , 散布在人體胰腺中 , 體積只有總體積的1%—2% , 然而 , 卻是主宰身體能量代謝 , 維持血糖穩定的核心部位 。
【血糖|洋蔥能降血糖?醫生給出答案】
胰島中有α細胞和β細胞 , 前者負責分泌胰高血糖素使血糖升高 , 后者負責分泌胰島素使血糖下降 , 而胰島素則是人體內唯一能夠降低血糖的激素 。
可見 , 胰島β細胞是生產胰島素的工廠 , 是降血糖的原動力 。 只要胰島β細胞功能足夠強 , 身體的控糖能力就越大 , 倘若胰島β細胞出了問題 , 血糖也會變得難以控制 。
曾有英國學者做了前瞻性的糖尿病研究發現:糖尿病發病時 , 患者的胰島β細胞功能往往只剩50% , 隨著病程的延長 , 還會以平均每年5%的速度繼續衰竭 。
所以 , 一旦發現血糖超過正常標準 , 就要立即調控血糖 , 解除胰島β細胞的毒性 , 喚醒細胞繼續工作 , 最大化地恢復胰島素的分泌功能 。
70歲的黃爺爺退休好多年了 , 是一位老糖尿病患者 。 前段時間口渴嚴重 , 自認為是高血糖惹得禍 , 又聽別人說吃洋蔥能降血糖 , 效果和胰島素差不多 , 于是每天吃洋蔥 , 甚至做成拌菜吃 , 結果血糖沒控制好 , 口渴的毛病卻越來越嚴重 , 最終不得不到醫院就診 。 一番檢查 , 報告上顯示黃爺爺的空腹血糖10.5 , 低密度脂蛋白5.2 , 需要立刻住院治療 。 這下黃爺爺懵了 , 洋蔥不是能降血糖嗎 , 怎么血糖沒降下去 , 還把自己吃進醫院了?
洋蔥能降血糖?
給出答案:不可!
從洋蔥的營養價值上來看 , 確實是非常好的蔬菜 , 里面有蛋白質、膳食纖維、多酚類化合物和多種微量元素等活性成分 , 而且相關實驗發現 , 從洋蔥中能提取出前列腺素A的成分 , 這種物質在動物實驗上得出結論 , 能夠提高胰島素敏感性 , 刺激胰島素分泌 , 但畢竟動物體和人體有很大差別 , 降血糖的作用也是微乎其微的 , 只是一種常見的普通蔬菜而已 。
醫生建議糖尿病患者日常注意飲水 , 除了能夠緩解口渴的情況外 , 還能幫助稀釋濃稠的血糖 , 并促進血液循環 , 防止身體脫水的同時 , 預防心腦血管病的發作 。