饒毅接連炮轟，“躺槍”的益生菌產業到底是不是智商稅？ _健康小知識

來源丨21新健康（Healthnews21）原創作品
作者/唐唯珂
編輯/徐旭
圖片/圖蟲

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益生菌產業再次被推上風口浪尖。
7月30日，首都醫科大學校長饒毅在其個人公眾號“饒議科學”發表了文章《表揚尹燁證明自己賣假藥：公布幾十篇論文無一檢驗過其益生菌的任何生物學作用》，文中質疑華大集團CEO、華大基因副董事長尹燁博士學位“含有水分” ，并且指出華大參與發表的一系列論文基本不解決科學問題、也不解決應用問題，以堆砌數據為己任。
“饒議科學”公眾號3天3次發文“炮轟”尹燁，指其有關生物的演講有很多偽科學、視頻錯誤連篇，以及是個哥本哈根大學的生物學水博士。 “饒議科學”在7月26日發文指出， “尹燁推廣的益生菌，就是假藥。全中國現在推廣的益生菌無一不是假藥。腸道細菌研究很熱門，但迄今沒有拿出可以有效應用的產品” 。
這次再度引起公眾對整個益生菌產業的關注。
7月28日，尹燁在其個人公眾號上“尹哥聊基因”發文《華大到底發過多少篇菌群文章》，疑似回應饒毅此前所說“尹燁推廣的益生菌，就是假藥”的言論。文中指出，截至2022年6月，華大申請了疾病相關微生物標記物、功能益生菌株等相關發明專利300余項，申請進入歐洲、日本、美國、中國香港、澳大利亞等多個國家和地區，已獲批140余項。
此前，尹燁在其抖音視頻中化身為自家益生菌產品“優美達益舒”的代言人：益生菌是應酬好幫手，華大同事應酬時經常帶這款益生菌，不得不喝的時候，喝之前來一袋，喝幾杯后再來一袋。在視頻中，尹燁表示， “喝到10杯8杯后，再來一袋，還是會讓你感覺和以前是不太一樣。 ”
陷入爭議的益生菌產業
歐睿國際數據顯示， 2019年全球益生菌市場價值約400億歐元，中國益生菌市場平均年增速約為15% ，預計2022年接近900億元市場規模。市場調研機構ZIONMarketResearch預計，到2025年，全球益生菌產業產值將超過770億美元，中國市場占比將超過25% 。
隨著國人健康意識的不斷提高，消費者也越來越重視通過益生菌來提高自身健康。根據《2021全球益生菌產學研發展動向白皮書》，益生菌臨床試驗有10大熱門健康領域，包括胃腸健康、口腔健康、精神健康、女性健康、嬰幼兒健康、腫瘤、體重管理、產前/產后健康、感染、糖尿病等。
然而，隨著企業在益生菌賽道不斷狂奔的同時，益生菌對人體健康的作用也遭到了質疑。 2018年9月6日，美國知名科普雜志《新科學家》發表了一篇文章，題目是“益生菌基本無用，還可能有害（Probioticsaremostlyuselessandcanactuallyhurtyou）” 。
世界頂尖科學期刊《Cell》發表論文稱，最新兩項研究表明，益生菌對部分人群不僅沒有好處，還可能對人體有害。在其中一項研究結果表示，當益生菌進入人體后，益生菌可以“存活”在部分人群腸道內，但是對于大部分人來說，益生菌只是排出體外甚至還沒到達腸道便已死亡，所以益生菌并不是適合所有人。

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在另一項研究中，腸道菌群被破壞的人們服用了六個月的益生菌，結果發現部分人群的腸道菌群情況反而因服用益生菌而變得更糟糕。
2019年2月1日發表于《柳葉刀》消化分刊的一篇社論認為：口福益生菌無用，許多人服用益生菌補充劑只是在浪費錢。
饒毅在其公眾號文章中提到美國生物學家杰弗里·戈登（JeffeyI.Gordon），在腸道菌群的科研領域有重大貢獻，擁有20多項專利。他的研究認為腸道菌群可能導致肥胖的發生，也證明兒童長期營養不良，不僅取決于飲食，也取決于健康菌群的構造。