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由于桔梗集觀賞、藥用、食用于一體 ， 價值很高 ， 為了更好的發展它 ， 現如今也培育出來了藥用桔梗和食用桔梗 ， 其中食用桔梗還出現了腌制和非腌制倆種 。
所以 ， 大家若是想在家里種植桔梗用于觀賞的話 ， 在購買的時候可以問一下是藥用桔梗還是食用桔梗 ， 若是食用桔梗的話 ， 再問下是否是腌制型的 ， 這樣等到不想種的時候 ， 還可以拿它來做菜吃 ， 不至于浪費了它的價值 。
各位朋友 ， 你在家里種植過桔梗嗎？你吃過桔梗腌制成的泡菜嗎？歡迎留言交流哦！
【這花很多人種過，卻不知它的價值很高，根似人參，做成腌菜又脆又香】?
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