每天吃鮮棗好，還是吃干棗好？不妨了解下 _健康小知識

年紀大了，就怕一覺醒來身體給你整個什么幺蛾子。隨著養生知識的普及，越來越多的人意識到了身體健康的重要性，現在越來越多的中老年人平時沒事干就會開始養生，這也是一個好現象。
很多網友會在網上分享自己的養生方法，什么“過午不食”、“穴位按摩”、還有什么“一日吃三棗，睡眠氣色好” ，睡眠一直是很多中老年人的一道難關，不僅僅是入睡困難，甚至睡覺還容易驚醒，第二天精神也會不好，甚至煩躁。

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江西的馬大爺今天62 ，因為經常失眠，每天吃大棗，最后結果卻不如人意...
馬大爺今年62歲，剛退休沒幾年，自己的老伴已經不在了，幸好兒女們對自己都不錯，但最近幾個月，馬大爺睡覺再也不想以前沾床就睡，一覺睡到大天亮，起來之后精神抖擻的，別人都夸他氣色好。
最近幾個月，馬大爺每天定時定點往床上一躺閉上眼睛，好久才會睡著，睡著之后還經常做夢，夢見自己不在的老伴，醒來之后渾身沒有力氣，心情一點也不舒爽，還會莫名的煩躁，心里就像是堵著一塊石頭一樣。
以前是每天早上起來都會去排便，最近都是2——3天排一次，而且大便干結。馬大爺和朋友聊天聊到這個，朋友說睡覺不舒服，身體上火別人說每天吃大棗就可以了。
馬大爺堅信不疑，就聽了朋友了話每天吃一點大棗，但是發現身體不適的癥狀并沒有緩解，甚至嘴巴里面還長出了口腔潰瘍，還讓馬大爺深受便秘的困擾，實在是受不了了就打電話讓兒子送自己去醫院，經過醫生的問診發現馬大爺身體嚴重上火。

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《本草綱目》里面說大棗具有補氣、養血的作用，是一個很適合養生的干果，為什么馬大爺每天吃一點棗子會上火?
《神農本草經疏》表示大棗雖然可以好吃，但是身體濕氣重、脾胃不好的人就要少吃，因為大棗進入身體之后沒有辦法好好的消化，會加重身體的濕氣，身體內濕上火，患者還會經常感覺到腹脹。
像馬大爺今年62了，身體的消化系統本來就不好，每天吃大棗身體上火就會嚴重。看到這里也會有人疑問馬大爺吃的應該是干棗，要是吃鮮棗應該就不會了。
01想要養生吃鮮棗好，還是吃干棗好?
鮮棗比干棗確實更水潤一點，里面含有的維生素更高，可以滿足每天身體所需要的營養物質。里面的鉀元素是香蕉的2倍，維生素是獼猴桃的10倍，《中國居民膳食指南》表示一個成年人身體一天所需要的維生素在100毫克， 2兩鮮棗就可以滿足，但缺點是不容易儲存。

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接觸過中藥的人應該會注意到，中藥里面大棗基本都是干棗。那是因為中醫認為干棗補脾胃、紅棗里面含有的皂苷可以生津安神，改善睡眠，還比鮮棗易消化，緩解脾胃的虛弱狀態，面色暗黃的人吃氣色就會變好。
但無論是鮮棗里面都含有一種叫做環磷腺苷的物質，保護血管、心肌、肝臟等部位的健康，提高人體的免疫力，對于癌癥還有預防的作用。
市面上的干棗不僅有紅棗還有黑棗，其實黑棗就是紅棗，只不過黑棗比紅棗在制作的時候多了一道熏焙的工序，黑棗也不如紅棗干，但是也具有養胃的作用，只不過黑棗里面含有果膠等物質過多不適合空腹吃，導致腸胃不適，所以中醫建議想要養生吃紅棗就好。