糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作為主要材料 ， 經過蒸制而成的 ， 蒸是特別健康烹飪方法 ， 所以即便是以肉為主的菜 ， 吃起來也不會覺得過于油膩 ， 加入糯米 ， 吃起來粘粘糯糯的 ， 糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁 ， 特別特別好吃 ， 而且做法非常簡單 ， 又省時間 ， 丸子也可以根據自己的口味調整用料 ， 添加一些蝦仁或者胡蘿卜之類的蔬菜 ， 也是很棒的 。
原料：
豬肉200克
糯米60克
香蔥2根
味極鮮2勺
老抽1勺
蠔油1勺
香油1小勺
食用油1勺
十三香1小勺
1.豬肉以瘦為主 ， 剁成肉糜 ， 香蔥切碎 ， 糯米提前浸泡4-5小時備用

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2.豬肉餡兒中加入適量香蔥碎 ， 可以根據個人口味加一點蝦仁碎 ， 胡蘿卜碎 ， 都是可以的

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3.接著加入各種調料調味 ， 加入味極鮮醬油

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【糯米珍珠丸子，好吃好吃，做法非常簡單】4.加入蠔油

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