少吃多壽，一天一頓能活更久？耶魯大學：減少攝入生命延伸28％ _健康小知識

老話常說：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”！但隨著近些年來，各國科學家們關于“控制熱量”的進一步研究，發現每天減少攝入或許對我們的身體更健康！
“控制熱量”作為當下生物領域的熱門研究對象，不少科學家們認為，減少熱量的攝入能夠延伸人體的健康存活周期。而近日由耶魯大學研究團隊，發表在知名學術期刊《Cell》上的一篇報告，再次表明了適當挨餓能減緩機體衰減的速度。

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一天一頓能活更久？
從此次公布出來的研究來看，耶魯大學研究團隊共招募了218名21歲到50歲不同年齡段的志愿者，并在這些原有的熱量基礎上各減少了14%的攝入。
據了解，這項減少攝入的研究一共進行了兩年。在經過兩年的科學觀察后，研究團隊驚喜發現，減少攝入后中老年人的胸腺脂肪變得更少，更重要的是體內能夠產生T細胞的腺體面積有所增加。

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換句話說，這些中老年人在實施飲食控制后，原本已經慢慢退化的免疫系統能力，開始逐漸提升。同時，因年齡增長而帶來的炎癥問題也有所下降，身體的新陳代謝能力也同樣有所提升，經過檢查后發現，兩年的攝入減少為這些人延伸了近30%的健康生命期。
細胞也會餓？
那為什么適當的挨餓能有這樣的效果？遺憾的是這篇文章并沒有給出確切的回答。不過在查閱了大量的相關研究后，我們在《Cell》近期發表的一篇文章中找到了答案，這次的參與研究的對象由人類改成老鼠。在這次研究中，科學家對12只小鼠進行了輕斷食后，發現小鼠的肌肉細胞活性和自我修復的能力得到了大大的提升。

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而研究人員表示，當身體處于饑餓狀態時，體內的細胞也會饑餓，因此新生的年輕細胞會將那些已經老去的細胞吞噬。但在正常的情況，體內的年老細胞并不是馬上消失，并且會影響其他年輕的細胞。所以這意味著，當身體處于饑餓狀態下，體內的年輕細胞起主要作用，自然也會改善我們身體的情況。
而且，在目前已有的相關研究中，也不乏這種通過提高細胞活性，來減慢機體衰減速度的成果物質。例如前幾年被清北、京都大學致力研究的“WLife”類物質，便是通過這種機制，來提升健康的生存周期，

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據悉，在“WLife”類物質剛被發現時，很長一段時間內外界都認為這種東西不過是嘩眾取寵。但隨著研究的不斷深入，《Cell》、《Nature》等知名期刊陸續發表了上百篇相關的研究，證實其卻有效果，而該物質的發現者哈佛生物學教授戴維，也因此被評選為影響世界的一百人。
與減少攝入還處于試驗階段不同的是， “WLife”類物在歷經多年的印證，早已落地成果化，例如我們熟知的巴菲特、拉里佩奇等人都曾是該物質的擁躉。而后，在港富李氏的投資下，該類物得以進入國內，根據京東、天貓等貿易平臺的數據來看，由生科企萊特維健迭代升級的“WLife”類物，在我國一二線高凈值群體中接觸面持續增加。
當然除了上述的“減少熱量”和被寄予厚望的“WLife”類物外，還有像貝索斯耗費200億投資的“體細胞重編技術”和我國中科院科學家發現的新型“年輕因子” ，也都是運用了同樣的機制。