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這種生姜有毒，再便宜也不要買，如果買了最好扔掉

健康知識養生常識

俗話說“冬吃蘿卜 ， 夏吃姜” 。 春天來了 ， 夏天還會遠嗎？夏天之所以吃姜是因為夏天天氣炎熱 ， 人體唾液、胃液的分泌都會減少 ， 從而引起食欲不振 ， 在吃飯之前吃一些姜可以刺激唾液和胃液的的分泌 ， 從而增加食欲 。
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姜在我國的中部、東南部至西南部均有分布 ， 山東的安丘、昌邑、萊蕪、平度大澤山出產的姜尤為出名 。 在我國 ， 姜有很長的食用和藥用歷史 ， 具有祛濕、祛寒、暖胃、加速血液循環等多種功能 。
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姜作為常用的烹飪調料之一 ， 不僅可以調味而且還可以去腥 ， 幾乎每家每戶都會備上幾塊兒 。 在買生姜的時候很多人總是看外表 ， 專挑那種看起來光滑又干凈的 ， 事實上這樣的生姜可能是被不良商販“做過手腳”的 ， 一些商家為了刺激消費者的購買欲望 ， 會用硫磺熏制生姜 ， 經過硫磺熏制的生姜看起來嬌黃又嫩脆 ， 這種生姜看起來好看但吃起來卻不健康 ， 被熏制過的生姜具有較強的毒性 ， 如果經常食用 ， 輕者會引起腸胃功能紊亂 ， 出現腹痛、頭暈等癥狀 ， 重者將導致人體相關器官組織慢性衰竭 。 這種有毒的生姜 ， 再便宜也不要買 ， 如果買了最好扔掉 。
這種生姜有毒，再便宜也不要買，如果買了最好扔掉
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硫磺熏制過的毒生姜對人體有這么大的危害 ， 那么我們怎么分辨正常生姜和硫磺生姜呢 ， 今天就跟大家分享一下 。
一、正常的生姜
【這種生姜有毒，再便宜也不要買，如果買了最好扔掉】正常的生姜一般都不鮮亮 ， 顏色比較暗 ， 表皮干燥而且粗糙 ， 仔細觀察還會發現表皮上帶著的泥土；掰開之后聞一下味道 ， 正常生姜是天然的姜香辣味 。 雖然正常生姜看起來有點丑 ， 有點臟 ， 有點干 ， 但這才是真正的好生姜 。
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二、硫磺生姜
和正常生姜相比 ， 硫磺生姜的外表比較好看 ， 顏色呈鮮亮的黃色 ， 而且比正常的生姜水嫩 ， 表皮也比較光滑 ， 不過用手搓一下 ， 姜皮很容易就剝落下來 。 把硫磺生姜掰開之后 ， 聞一下味道會有淡淡的硫磺味 ， 姜本身的香辣味幾乎聞不到 ， 而且硫磺生姜里面和外面的顏色差別較大 ， 這樣的生姜暴露在空氣中后 ， 沒幾天就會腐爛變質 。
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這種生姜看似干凈光滑 ， 其實是“毒”生姜 ， 遇到了千萬別誤買 。 這種外表看起來水嫩又光滑的生姜 ， 大家看見了千萬不要買 ， 食用這種被硫磺熏制過的生姜 ， 就是在食用慢性毒藥 。 截止到目前為止 ， 有關部門已經在多地查獲出了硫磺熏制的毒生姜 。 在這個利益熏心的時代 ， 不管是買生姜還是買其他的食物 ， 大家一定要擦亮眼睛 ， 學會辨別 。
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