長壽|中國人喝粥能否長壽？兩千年的秘密，卻被外國人給揭開了長壽

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中國人喝粥的歷史，至少已經有2500多年了。最早在《周書》中，就有記載過粥的重要作用。對于黎明前討生活的人群來說，迎曦而出，沐夕而歸。快節奏的生活，讓太多的人把早起的動力歸結為上班賺錢，在忙于奔波的同時，卻忽略了好好的吃上一頓早餐。對于很多人來說，早上能吃上一頓營養的早餐，也是夢想。如果能在早上喝上一碗粥，可以很好的幫助我們開啟新的一天，提供超強的動力。那么，對于中國人而言，喝粥真的可以有助于長壽嗎？為此，哈佛大學進行了為期15年的研究，終于發現了其中的秘密。

【長壽|中國人喝粥能否長壽？兩千年的秘密，卻被外國人給揭開了】中國的早餐店，總能讓我們感受到濃濃的煙火氣。全國各地地方早餐堪稱一絕，讓人口水直淌。譬如水煎包，皮脆餡兒多，一口爆汁，又香又嫩又鮮。當你在家樓下早餐店哧哧喝粥時，就會覺得一日之計真的在于晨，有些幸福也只有早起時才能找到，晚上的酒遠不如清晨的粥好喝。
中國人喝粥能否長壽？兩千年的秘密終于揭開了
哈佛15年研究：喝粥長壽。哈佛大學對十萬人進行長達十四年的研究，發現每天喝一碗約三十克的全谷物熬成的雜糧粥，能降低百分之五的死亡率以及百分之九的患心血管病的幾率。

晨起喝粥，有哪些好處？
早上常喝粥，健康長壽不用愁！粥是養生佳品，很多長壽的老人，都有早上喝粥的習慣。張耒《粥記》有記載：晨起，食粥一大碗，最為飲食之良。粥具有溫軟香黏的特點，有著很強的滋補作用，對于老年人而言，常喝粥有助于益壽延年。常喝白粥能清腸胃，鄉下長壽的老人很多人都愛喝白粥的，天冷時喝了還能暖身子。幾乎每天早上，都會煲粥來喝。喝粥有利于滋養我們的脾胃，尤其是五谷雜糧粥，能讓身體更容易吸收充足的營養！早餐喝粥還可以幫助身體補充水分，堅持下去健康長壽或許并不件難事！

早餐適合食用哪些粥？
八寶粥：光喝白粥未免會讓我們覺得有些寡淡，如果能在粥里加些食材的話，不但味道好，得到的營養也更加的豐富。在經過一夜的新陳代謝之后，身體是急需補充營養的。八寶粥是一種很常見的粥類，對于人體來說又有著多種好處，枸杞、桂圓都可以作為配料，熬制出來更加的有益身體，但是注意不要在里面放過多的糖。

燕麥粥：對于吃慣精細食物的人來說，適量的補充谷物是很有必要的。而燕麥營養豐富，還可以有很好的控血糖作用，早上吃是再好不過的了。也可以在里面適當的加一些玉米，吃起來不但口感好，有嚼勁，對于滋補身體，補充能量來說效果也是很不錯的。不管大人還是小孩，將它當作早餐來說都能很好的補充營養，有利于保健身體。
隨著生活節奏的加快，好好地吃一頓早餐，不知道什么時候開始變成了奢侈的事。人在異鄉，胃在故鄉，每個在外打拼的異鄉人，可能都會藏著一些心心念念的家鄉味道。努力的同時，也別忘記好照顧自己的胃。一日三餐，一定要按時吃，并且要吃的好，吃的飽。粥，對于養生人士來說，也是一種實惠且好處多的食物，早上最好不要吃得太油膩，更不要長期的吃快餐，漢堡什么的最好要少吃，多吃一些清淡養胃的食物。