玉米糕怎么做才好吃?不妨來了解下( 二 )


玉米糕怎么做才好吃?不妨來了解下
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6.玉米糕蒸熟后的顏色會變得更黃 , 而且軟糯 , 用筷子插進去不會粘筷子 , 說明已蒸熟 , 將準備好洗凈后的枸杞放在上面 , 增加色彩 , 看上去有食欲 , 蒸好后關火取出 。
玉米糕怎么做才好吃?不妨來了解下
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一份鮮香濃郁的玉米糕就在這樣完成 , 出鍋后的玉米糕軟糯Q彈又好吃 , 還帶有濃濃的玉米鮮香味 。 炎熱的夏季對于很多食物都沒食欲 , 這樣一份清香的玉米糕就不要錯過了 , 好吃好看 , 營養極高 , 而且含鉀豐富 , 夏季出汗多 , 就不要錯過 。
玉米糕怎么做才好吃?不妨來了解下
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小貼士:
1.玉米去皮清洗的時候要將里面的玉米須去掉 , 這樣可以防止在吃的時候影響口感;
2.玉米要選用嫩玉米 , 而且玉米要擦成泥或者用攪肉機將玉米攪拌成玉米泥;
3.加入糯米粉 , 要多次少量添加 。 加糯米粉有健脾養胃 , 味道好 , 口感超贊 。
4.玉米糕蒸煮時間差不多20分鐘 , 煮的過程中可以用筷子插進去看看有沒有熟 , 沒有粘筷子說明煮熟可以關火出鍋了 。
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