并發癥|我患2型糖尿病47年,85歲,無明顯糖尿病并發癥,10個控糖經驗分享給大家( 二 )


另一位糖友告訴我 , 疫情期間 , 附近商店關門 , 只有一家賣發面大餅 , 她天天吃這家的大餅 , 血糖越來越高 , 換了降糖藥也不下降 , 醫生讓她查原因 。
原來是因為面餅放糖發酵快 , 口感好 。 這位糖友吃得量比較大 , 導致血糖居高不下 。
兩位糖友的真實經歷 , 值得借鑒 。
10.動動手 , 自己制作控糖美食
糖尿病逼我下廚學做飯 , 不敢偷懶吃外賣 。

  • 雜糧飯制作方法
材料:大麥粒、燕麥米、黑米、蕎麥米、薏米、各種豆類(黑豆、豌豆、花豆、綠豆、紅小豆)、糙米 , 熬成粥或蒸成飯 , 食用后血糖波動小 , 既營養又美味 , 適合炎熱的夏天食用 。
  • 面食制作方法
【并發癥|我患2型糖尿病47年,85歲,無明顯糖尿病并發癥,10個控糖經驗分享給大家】全麥面、蕎麥面、白面混合 , 制作包子、餃子、菜餅 , 用牛肉、芹菜拌餡口感好、食欲大增 , 能吃飽、吃好、抗饑餓 , 還能保持血糖穩定 。

并發癥|我患2型糖尿病47年,85歲,無明顯糖尿病并發癥,10個控糖經驗分享給大家
文章圖片
我常吃西葫蘆、芹菜、紅蘿卜、小白菜、苦瓜等各種蔬菜制作的菜餅 , 換著花樣吃 , 嘴巴再也不用像40年前那樣吃苦挨餓了 。
現在 , 我天天吃飽、吃好 , 和健康人一樣享受新時代小康生活 。
糖友朋友們加油!讓我們一起攜手 , 共同努力 , 學好健康知識 , 照顧好自己的身體 , 走科學抗糖路 , 當好控糖第一責任人 , 擊敗糖尿病 , 向第二個百年奮斗目標奮勇前進!
作者:王文英
10個控糖經驗
  1. 多學糖尿病知識 , 少走彎路;
  2. 一定要吃早餐;
  3. 不要吃得太多 , 吃撐了;
  4. 飯后一定要活動;
  5. 不要道聽途說吃偏方;
  6. 用餐別偷懶;
  7. 用餐15字方針;
  8. 巧飲食 , 控制血糖波動;
  9. 要想血糖穩 , 少往餐館跑;
  10. 動動手 , 自己制作控糖美食 。
本文點評專家
糖友云診所主任;
戰略支援部隊特色醫學中心主任醫師、教授;
兼任健康中國科普出版專家委員會委員;
國家健康科普專家庫首批專家;
國家衛生健康委員會公共衛生服務項目專家組成員;
享受國務院頒發的政府特殊津貼 。
《糖尿病之友》雜志主編、多種糖尿病專業期刊編委;
專家點評:我與王文英老師熟識 , 她既是糖尿病患者 , 又是許多患者和醫務人員的老師;她關愛糖友 , 熱愛與熱心公益 , 愿意并善于開展醫學科普工作 , 特別是糖尿病的科普教育和知識宣傳 。
王文英老師雖有“糖齡”47年 , 但仍然是糖尿病的健康者 , 雖然有糖尿病 , 但并無糖尿病并發癥 , 健康指標是很好的 , 如血糖、血壓、血脂控制得很好 , 體型很好 , 精神狀態、體力和腦力仍然非常好 。
她的經歷和形象就是實例 , 告訴我們: 糖尿病及其并發癥可防可治 , 患有糖尿病多年 , 依然可以沒有糖尿病并發癥 。
王文英老師是高級知識分子 , 不僅僅是她工作領域里的高級知識分子 , 也是糖尿病領域的高級知識分子 。
她不僅僅長期堅持學習和實踐糖尿病知識 , 還不斷分析和總結個人的抗糖經歷和體驗 , 保持活到老、學到老的精神 , 傳播科學信息 , 造福于患者 , 貢獻于社會 。 對此 , 我表示崇高的敬意和敬佩 。
本文中 , 王老師總結了她本人這些多年來的控糖經驗體會 , 提出了10條個人的抗糖經驗 。 這10條經驗大多具有普適性 , 如 多學糖尿病知識 , 相信科學 , 不要道聽途說吃偏方;注意健康飲食 , 吃得合理 , 吃出健康 , 吃出血糖穩定;適當活動;盡量不在外面餐館吃飯等 。