香菜的“死對頭”，兩者一起吃，癌細胞可能找上你

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香菜里面有味道比較獨特的揮發性油，它具有增加香味以及提取香味的作用。在吃飯之前吃一些涼拌的香菜或者是在菜肴中加入一些香菜，這樣可以增加食欲，如果是那些一般不喜歡吃東西，食欲不佳的人，都可以使用香菜來調味。很多人都以為香菜僅僅是食材，其實，香菜也是藥材中的一種。一般香菜在民間比較常見，它的藥效是驅散風寒風熱，這對治感冒有很大的作用。特別是對于那些細菌性的感冒也有防治作用哦。香菜也含有維生素A，維生素A對與眼睛起到一定的保護作用。所以吃香菜對于近視的人特別有好處哦。

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香菜不能和什么一起吃：豬肉: 香菜辛溫、耗氣,豬肉助熱生痰,兩種食物一起吃可能引起身體濕熱加重,或生痰的情況.黃瓜: 香菜中的 維生素 C會被黃瓜子維生素C分解酶破壞,降低香菜的營養價值,不利于身體 健康 .肝臟: 香菜中含有豐富的維生素C,香菜與動物肝臟一起吃,動物肝臟中富含銅、鐵離子會使香菜中維生素C氧化,從而降低食物營養價值.

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肝臟: 香菜中含有豐富的維生素C,香菜與動物肝臟一起吃,動物肝臟中富含銅、鐵離子會使香菜中維生素C氧化,從而降低食物營養價值.圖片來自網絡

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