飲食|炎炎夏日，癌癥容易找上門！做一場減法公式，從生活開始「遠離」復發轉移！抗癌|預防癌癥|腫瘤

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《素問·四氣調神大論》中這樣說：
“夏三月，天地氣交，萬物華實，夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也。逆之則傷心，秋為疾瘧，奉收者少，冬至重病。 ”意思是，夏三月，也就是農歷四五六三個月，日照時間開始增加，氣溫漸漸升高，地氣上交于天，萬物開花結果。
人與夏氣相應，陽氣外發，伏陰在內，氣血運行亦相應地旺盛起來，活躍于機體表面。因此要順應自然，注意養生，晚睡早起，盡量接受陽光的照耀，不要過分貪陰。要使情志舒暢，不要郁結成怒。要像花開結果一樣，令生氣能夠外達。

這是夏季之氣與人體相應的規律，為養長之道。順應自然，注重養生，對防病保健大有裨益。不能順應夏氣的生長則傷心，秋天會發為寒熱往來之病，供秋氣收斂的精微就少了，到冬季就會發為內虛的重病。反之，在夏季保護好體內陽氣，就能為身體秋冬的健康打下基礎，整個秋冬季節順利度過，從這里可以看到夏季調養的重要性。
而對于腫瘤患者而言，如何做才是行之有效的方法呢？
飲食抗癌是癌癥康復的最高境界

英國著名流行病學專家R.多爾和R.皮托在20世紀80年代初期就提出，在癌癥死亡病例中，約35%與膳食和營養有關。美國國家癌癥學會估計有1/3癌癥同飲食有關。這一論斷告訴人們：
如果吃得合理， 1/3的腫瘤就可以避免。
所謂飲食與抗癌的關系，實質上就是飲食中各種化學物質，包括各種維生素與抗癌的關系。合理的營養、良好的飲食習慣對增進機體抵抗力、免疫力，從而預防癌癥發生有著不可低估的作用。
例如：維生素A或胡蘿卜素同預防肺癌、膀胱癌、食道癌及咽喉癌有關。維生素C同預防胃癌及食道癌有關。維生素E及B族維生素在預防癌癥中的作用也被許多研究所證實。

保證五味調和才能有效防癌抗癌
在中國傳統醫學中，中藥有“四氣五味”之分。食療強調不同的疾病，施以不同性質的食物有針對性地調養治療。 “五味”即辛、酸、甘、苦、咸五種不同藥味。中藥的五味不完全是指味覺，有些藥物是根據臨床療效的歸類而確定的：如有補益作用的則認為有甘味，有發表作用的則認為有辛味等。
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凡是與四氣、五味、所喜所忌等理論相悖的藥食配伍，皆屬禁忌之列。如：豬肝忌與蕎麥、魚肉同食，否則犯痼疾；蜂蜜不宜與生蔥、萵苣同食，否則易腹瀉；鱉肉不宜與莧菜、豬肉、雞蛋、鴨肉、兔肉同食；鴨肉不宜與木耳、胡桃、豆豉同食。

癌癥康復期如何管好嘴
癌癥患者在康復期飲食一般不用忌，原則上以高蛋白、高能量、高維生素的飲食為主，以彌補癌癥的過分消耗、提高機體的免疫功能和抗癌能力。
在整個康復期間，應根據不同季節，針對病人自身情況合理搭配食物。若病人毒深熱盛、口渴煩躁、發熱伴大便秘結時，應多食水果，如梨、西瓜、柑橘等，多食新鮮蔬菜，米粥及一些清涼健胃的食品，切忌過分食用魚、肉及油膩食物。若口干納少、惡心時，應禁忌刺激性食物。
對于肉類，可根據自己口味適當選用瘦肉、雞肉、兔肉等，也可選用鮮魚、及鮮蛋等高蛋白食品，為了增強機體的免疫功能，可適當選用山藥、香菇、蘑菇、銀耳、百合、蘆筍等食品。這些食品對乳腺癌、肺癌、胃癌、腸癌等患者的康復有一定輔助作用。

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