1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天( 二 )


文章插圖
準備材料：豬尾400克、淮山適量、蜜棗一粒、陳皮一瓣、姜2片。
1、豬尾洗干凈焯水備用，淮山去皮，洗干凈切塊。
2、把豬尾，淮山，蜜棗，陳皮和姜片放入砂鍋里。
3、加入適量水大火煮開轉至小火煮90分鐘，下鹽即可。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
蓮藕
入秋后蓮藕也開始上市了，這個時候吃它正當季，蓮藕性涼，但是煮熟煲湯后性溫，涼拌著吃清熱解暑，煲湯煮熟后性由涼變溫，失去了消淤清熱的性能，而變為對脾胃有益,，有養胃滋陰，營養好吃還不上火。蓮藕中含有豐富的膳食纖維，可以防治便秘、促進腸道消化。是秋冬干燥季節潤燥佳品。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
推薦菜譜：蓮藕骨頭湯
秋天用蓮藕煲湯再合適不過了，搭配上豬骨一起，選擇蓮藕粉糯鮮香搭配上豬骨的鮮甜，煲出來的湯營養滋補又好喝，秋天吃還滋補潤燥，適合全家人一起享用。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
準備材料: 骨頭400克、蓮藕一斤、姜兩片。
1、骨頭洗干凈焯水，洗凈備用、蓮藕洗凈去皮切塊。
2、把骨頭，蓮藕和姜片放入沙鍋里。
3、加入適量水，大火煮開轉小火煮1個半小時，下鹽調味，即可食用。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
銀耳
銀耳一年四季都能吃得上，這是一種人工培育的常見菌類食材，有新鮮的也有干的，干銀耳煮之前先泡發，銀耳中含有豐富的膠質，對美容肌膚有一定的幫助，銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質，也被稱為“貧民燕窩”。秋燥天多吃一些，潤燥潤肺非常好。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
推薦菜譜：木瓜銀耳糖水
銀耳做糖水喝再常見不過的，搭配木瓜一起煮，木瓜的清甜和銀耳的爽滑，營養好喝又解饞，木瓜中含有豐富的維生素，搭配上膠質滿滿的銀耳一起煮，簡直是飯后養顏佳品。
秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天
文章插圖
準備材料：木瓜一個、銀耳半朵。
1、銀耳放入水里泡3小時，撕成小朵洗干凈，木瓜去皮去籽，洗干凈切塊。
2、鍋里加入適量水加入銀耳大火煮開轉至小火煮30分鐘。
3、加入木瓜再煮20分鐘，加入冰糖煮至融化，即可。
【 秋燥天|入秋后，記得給家人多吃這“5白”，營養又滋潤，安穩度過秋燥天】Lily美食談碎碎念：以上就是5種適合秋燥天吃的“白色食物”，現在吃它們正當季，營養又解饞，養人對身體好，并附上了5種推薦吃法及詳細做法，喜歡的小伙伴可以收藏試試哦，有空可以做給家人吃。