入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足

如果說下雪就是入冬了 , 那么今年的冬天來格外的早!不說早冬的東北 , 就是北京、河南這兩天也都紛紛下雪了!明明十一假期剛過 , 轉眼間就從初秋到了初冬 , 讓人不得不感慨 , 這天氣的變化就像我家孩子寫作業的臉一樣 , 說變就變 , 讓人猝不及防!
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
老話說得好:秋補冬藏春打虎!秋冬二季 , 是一年之中最適合食補的時節 , 一是天氣寒冷 , 人體本就需要大量的能量抵御寒冬;二是經過酷夏 , 身體消耗了太多的能量 , 所以剛好在這兩個季節找補回來!
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
在民間 , 秋補冬藏可是大有講究的 , 不是大魚大肉 , 胡吃海喝便可 , 而是根據不同的季節、氣候的變化 , 食材的營養等綜合因素!所以 , 入冬前 , 若條件允許 , 建議每周都給家人吃“五個一” , 應季而食營養足 , 增強免疫力 , 安穩度過秋冬!
第一果:豆薯
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
豆薯叫做作涼薯 , 外形極似地瓜 , 每年9月底至11月是豆薯大量上市的時間 , 豆薯即可生吃也可熟食 , 且極具營養價值 , 含有豐富的礦物質、蛋白質、維生素等 , 可以很好的提高人體的免疫力 。
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
豆薯生吃的時候 , 只需要剝開它的外皮 , 便會露出比豆腐還雪白的果肉 , 一口咬下去甘甜爽脆 , 滿口生津!豆薯即可作為水果吃 , 也可以當做菜吃 , 還可以當做主食吃 , 所以被譽為秋冬第一果!
第一菜:蘿卜
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
民間素有:冬吃蘿卜夏吃姜 , 不勞醫生開藥方 。 隨著天氣愈加的寒冷 , 人們外出的活動也越來越少 , 再加上秋冬季節多以溫熱類的食物為主 , 比如各種肉類 , 所以含有大量纖維素的蘿卜 , 是非常不錯的選擇 。 常吃蘿卜既能補充人體所需的水分 , 還能促進腸道蠕動 , 而且蘿卜中含有的木質素、維生素、蘿卜硫素等營養元素 , 還能有效的提升身體免疫力!這就是為什么會有冬吃蘿卜夏吃姜的說法!
第一肉:羊肉
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足】在民間 , 向來有“秋冬吃羊肉 , 賽過吃人參”的說法 。 羊肉被譽為是冬令食補佳品 , 尤其是羊肉與豬肉相比 , 羊肉所含的蛋白質含量更高 , 且脂肪和膽固醇的含量更低 。 不僅如此 , 羊肉還含有豐富的維生素、鈣、鐵、鋅、硒等多種營養物質 。 羊肉在秋冬季節 , 最適合燉的吃法 , 即可吃肉又可喝湯!
第粥粥:小米
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
秋冬是最考驗腸胃功能的季節 , 因為一年之中 , 大多數的大魚大肉都在這個時候被吃到腸胃里 , 所以 , 入冬前 , 如果條件允許 , 切記要常給家人喝上一碗小米粥!小米屬于谷類粗糧 , 常吃不僅能夠增加營養 , 還能促進胃腸道的消化 。 尤其早晨起來 , 喝上一碗熱乎乎的小米粥 , 既暖胃又養胃 , 好吃營養也豐富!
第一魚:鯽魚
入冬前,若條件允許,建議每周給家人吃“五個一”,應季而食營養足
文章圖片
俗話說得好:冬吃鯽魚夏吃鯉 。 鯽魚營養豐富 , 被譽為冬季“第一補” 。 鯽魚富含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素等營養物質 , 屬于高蛋白 , 高營養 , 低脂肪的食物!而秋冬二季的鯽魚不僅肥壯 , 味道也特別的鮮美!