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NO.|教你做美味的雞翅，看完這教程才發現，3分鐘就能學會！


NO.|教你做美味的雞翅，看完這教程才發現，3分鐘就能學會！
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NO.|教你做美味的雞翅，看完這教程才發現，3分鐘就能學會！
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NO.1紅燒雞翅
準備食材如下：雞翅500克 ， 生抽1湯匙 ， 白糖1茶匙 ， 料酒1湯匙 ， 雞精少許 ， 蜂蜜1茶匙 ， 蔥1根 ， 姜1塊
具體做法如下：雞翅洗干凈背面橫割兩刀 ， 鍋里水燒開 ， 放兩片姜片 ， 加點料酒 ， 入雞翅打燒滾3分鐘撈出備用 ， 鍋里加熱油 ， 加生抽先炒一下 ， 這里生抽只需幾十秒就可以 ， 加入雞翅翻炒 ， 雞翅上色后加入白糖、料酒、水（水要蓋過雞翅的量） ， 大火燒開 ， 中火慢慢燒到快收汁的時候加入雞精 ， 加少許蜂蜜（加蜂蜜是為了增香提色 ， 表面亮亮的） ， 繼續收汁到理想的狀態即可 。 理想的狀態就是汁水差不多收干了 ， 但是不湖鍋的狀態 ， 起盤 ， 撒上蔥花 。
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NO.2蒜香雞翅
準備食材如下：雞中翅6只 ， 生粉30克 ， 蒜蓉半湯匙 ， 生抽1湯匙 ， 白糖2小匙 ， 鹽1小匙
具體做法如下：雞中翅洗凈抹于、用所有腌料拌勻放冰箱內腌過夜備用 ， 將腌過夜之雞中翅取出拍上生粉 ， 在鍋中倒入適當油量、以大火燒熱后（約8成油溫）放下以拍粉的雞中翅入油鍋中隨即熄火（用浸炸方法）待油溫稍凍后約3分鐘再加溫炸至雞翅金黃色即可取出上碟 。
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NO.3可樂雞翅
準備食材如下：雞翅10只 ， 可樂300毫升 ， 姜1塊 ， 生抽1湯匙 ， 老抽1茶匙 ， 鹽1茶匙 ， 食油1小勺 ， 料酒1湯匙 ， 白芝麻
【NO.|教你做美味的雞翅，看完這教程才發現，3分鐘就能學會！】具體做法如下：把雞翅洗凈后 ， 正反面打上刀花 ， 然后起鍋加入清水 ， 雞翅冷水下鍋 ， 加入姜片 ， 料酒 ， 大火煮開后撇去浮沫 ， 再繼續煮2分鐘 ， 用漏勺撈出備用 。 再起鍋 ， 加入食油燒至5成熱 ， 下雞翅 ， 小火煎至兩面焦黃 ， 煎好之后再加入姜片蔥白翻炒出香味 ， 接著加入1湯匙的生抽 ， 加入1茶匙的老抽 ， 翻炒均勻上色 ， 再倒入300毫升的可樂 ， 煮開后轉成小火 ， 蓋上鍋蓋燜煮30分鐘 ， 30分鐘后揭蓋 ， 加入1茶匙食鹽 ， 大火收汁 ， 收汁的時候要用鍋鏟快速翻炒 ， 等到湯汁濃稠 ， 加入少許白芝麻 ， 翻炒均勻即可出鍋！
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NO.4香辣雞翅
準備食材如下：雞翅500克 ， 炸雞粉1碗 ， 干面粉半碗 ， 油大量
具體做法如下：先將雞翅洗凈 ， 用家樂炸雞粉腌料 ， 腌至入味 ， 將腌好的雞翅 ， 放入干面粉中 ， 讓面粉均勻地覆蓋在雞翅上 ， 裹好面粉的雞翅放入面粉篩中 ， 將其篩至面粉成絮狀 ， 鍋中放入油 ， 燒熱 ， 入雞翅 ， 炸至兩面金黃 ， 即可撈出 。
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NO.5飄香烤雞翅
準備食材如下：雞翅6個,烤肉料35克,烤箱溫度200度18分鐘左右
具體做法如下：將雞翅清洗干凈,再加少許的水和烤肉料 ， 在雞翅上扎小眼,讓烤肉料更入味 ， 然后混合均勻,放保鮮袋中,一晚上 ， 次日,將雞翅放在鋪有油紙的烤盤上 ， 200度預熱,將烤盤放烤箱中層,烤約18分鐘左右.中間的時候可以取出刷少許的烤料汁 ， 讓顏色更好看！烤好之后就可以開吃啦 ， 非常的酥香可口 ， 吃了還想吃！
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好啦 ， 各位吃貨們 ， 雞翅的吃法千千萬 ， 今天就暫且給大家分享這么幾種好吃的做法 ， 如果你在閱讀本文教程的過程中 ， 有看不明白的步驟 ， 請在本文下方給我留言 ， 我看到后會馬上為你解答的 ， 如果你有更好的建議 ， 或者更好吃的做法 ， 也歡迎你在留言區留言分享哦！