關注 牛奶中加入雞蛋|吐司吃膩了?跟著我這樣做,入口綿軟,奶香嫩滑,超好吃

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牛奶中加入雞蛋 , 攪一攪 , 烤一烤 , 15分鐘上桌 , 下午茶非它莫屬
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很多家庭都有一臺家用烤箱 , 烘焙這幾年普及的有點快 , 簡單的蛋糕、面包很多人都能學會 , 然后隔三差五就在家里烤一烤 , 自己做的美食吃得更健康 。
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吐司(方塊面包)也是大家常愛的一款面包 , 日常生活中吃它時常常就是抹點果醬、巧克力、花生芝麻醬 , 或者夾著各種食材做成三明治 , 今天要和大家分享吐司面包的新吃法 , 入口綿軟奶香嫩滑 , 超好吃 , 用來作為早餐或者下午茶 , 都是不錯的選擇哦 。
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【香滑吐司布丁】【食材】吐司面吧2塊 , 雞蛋2個 , 白糖10克 , 奶粉適量 , 純牛奶200ml 。 糖的用量根據自己喜好的甜度適當增減 。
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【步驟】1.吃剩的吐司(方塊面包)切成小方塊 , 不喜歡吃四周硬硬的就提前把邊角切去 。
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2.雞蛋敲入碗里 , 加入白砂糖 , 攪拌均勻 , 拌勻即可 , 過度攪拌容易起泡 。
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3.純牛奶加入雞蛋液中 , 攪拌均勻 。 雞蛋液和純牛奶的比例1:1.2-1.5整出來的牛奶布丁口感好 。 同時啟動烤箱 , 150度 , 上下火加熱 。
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4.吐司小塊放入烤盤中 , 倒入牛奶雞蛋液 。
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5.把烤盤放入烤箱中層 , 150度上火下加熱15分鐘左右 , 液體凝固了即可 。
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6.聽到烤箱提示音時 , 取出 , 撒上一層糖粉或者奶粉都可以 , 好看又好吃的下午茶就完成了 , 做成早餐也是不錯的選擇哦 , 入口綿軟 , 奶香嫩滑 , 超好吃 , 眾多甜品零食中特愛它 。
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