蛋白質——鞏固肌肉力量
骨折的發生 , 不僅僅是骨密度下降 , 還與肌肉組織大量流失有關 。 而肌肉流失量明顯下降 , 是從40歲開始的 , 所以 , 進入40歲后 , 就得要存好肌肉量 。

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存肌肉的方式 , 可以從飲食上下手 , 保證體內的蛋白質充足 , 能夠預防肌肉組織流失 , 能夠幫助補充蛋白質的食物 , 就會有奶蛋類、魚蝦類 , 還有堅果類和谷物類以及豆制品 , 這些食物中的蛋白都屬于優質蛋白 。
鈣質——強健骨骼 , 維持骨密度
鈣是骨骼的營養液 , 可是 , 隨著年齡的不斷增長 , 鈣流失的量也會增多 , 尤其是進入絕經期的女性 , 鈣流失會更為明顯 , 所以 , 進入絕經期的女性 , 需要增加鈣質的補充 。

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可以從飲食入手 , 也可以吃鈣片 , 不過 , 對于鈣質缺乏不算多的人 , 從食物中進行補充 , 已經可以滿足需求 , 蝦皮、薺菜、海鮮、泥鰍、豆制品 , 這些食物中的含鈣量都挺高的 , 可以交換著食用 。
【老年人一般壽命就不長了,2種營養素要補起來!你是怎么看的?】老年人既然怕摔倒 , 就要做好預防 , 且從早就要開始預防 , 40歲后 , 不妨多補充兩種營養素 , 還可以勤曬太陽 , 適當地增加運動量 , 對保護骨骼 , 降低骨折的風險 , 都是有益處的 。
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