入味|秋天進補,這肉多給孩子吃,順應季節,滋補不上火,簡單一燜真香( 二 )


入味|秋天進補,這肉多給孩子吃,順應季節,滋補不上火,簡單一燜真香
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出鍋裝盤即可上桌享用,這樣一道家常版的:鮑魚燜雞就做好啦,色澤誘人,味道鮮香,出鍋香到流口水,營養美味,大人孩子都特別愛吃,這樣搭配燜出來的雞肉鮮香入味,鮑魚也很鮮美,實在太好吃啦,秋天進補貼秋膘吃它再合適不過了,比吃牛羊肉強多啦,自己做得比在飯店里吃要實惠太多了,關鍵是還滋補還不上火,每回做這道菜頓頓必光盤,孩子2天不吃就嘴饞了。簡單營養美味的做法分享給你,喜歡可以收藏試試哦。
Lily美食談烹飪小貼士:
1、雞肉建議選擇土雞或者三黃雞,土雞燜出來更香,品質好的雞肉吃起來味道差別還是很大的。
2、雞肉提前加入配料拌勻腌制30分鐘入味后再烹飪,這樣做出來的雞肉更香更入味。
3、鮑魚處理好用刷子將表面的黑色物質刷洗干凈,切花刀,這樣燜出來的鮑魚造型更好看也更入味好吃。