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在運動后營養補充這個事上 ， 有經驗的高手已經深入骨髓 ， 訓練結束后抓緊一切可能時機進行營養攝入 。 但與此相反的是很多初學健身的小伙伴還處于懵懵懂懂的階段 ， 特別是減脂的女性 ， 運動后有的根本不敢補充食物 ， 生怕運動效果打折扣 。 在眾多的營養補充食材中 ， 蛋白粉加香蕉的營養組合慢慢為了運動后營養補充的首選方案 。 那么為什么蛋白粉與香蕉的搭配能夠脫穎而出呢？今天就來說說運動后營養補充的重要性以及為什么大家都偏愛蛋白粉加香蕉的營養組合 。
閱讀完本文 ， 您會收獲以下三方面的信息：
- 運動后營養補充的重要性
- 選擇蛋白粉與香蕉組合的原因
- 運動后營養補充的注意點
我們都說三分練 ， 七分吃 ， 無論增肌還是減脂 ， 飲食結構的重要性毋庸置疑 。 在整體飲食結構規劃好之后 ， 進餐時機的掌控 ， 能夠使得你的最終的增肌減脂效果事半功倍 。 特別是運動后的營養補充 ， 對于你整體目標的實現起了加速作用 。 可見運動后營養補充的重要性 ， 運動后的營養補充主要體現在以下三點：
第一 ， 激素水平
運動后有兩種激素水平對于人體的增肌減脂異常重要：一個是壓力激素皮質醇 ， 一個是合成激素胰島素 。 人體在運動中與運動后 ， 身體由于受到高強度運動的沖擊 ， 會產生一定的壓力分泌壓力激素皮質醇 ， 這種激素在短期來看能夠幫助肌肉的再生與維持血糖平衡 ， 但是長期來看有著更多的負面效應 ， 能夠使肌肉分解 。 而運動后皮質醇水平處于高位 ， 合理的營養水平 ， 能夠降低皮質醇水平 ， 使得人體從壓力狀態下慢慢緩解下來 。
而胰島素一般來說會引發更多的脂肪儲存 ， 但是運動使得胰島素敏感性提高代謝率增加 ， 適量的水平并不會妨礙脂肪的氧化 ， 反而由于運動后即刻補充營養 ， 使得人體有先前的分解代謝狀態轉向了合成代謝狀態 ， 這樣便更有利于身體的里糖原的儲備與恢復 。
第二 ， 修復肌肉
高強度運動后 ， 肌細胞對于胰島素的敏感性也大為提高 ， 因為肌細胞的活躍以及機體修復的需要 ， 所以營養的攝入更多的是去往了肌細胞而不是脂肪細胞 ， 此時立即進行運動后營養補充 ， 則可以在幾個小時內一直保持這種敏感性 。 如果營養攝入延遲 ， 那么修復肌肉的效率也會降低 ， 肌肉會在1~2小時后開始變得耐受 。 因此 ， 運動后營養的補充時機就顯得特別重要 。 合理的營養可以使得肌肉纖維得到迅速修復 。 減脂期間 ， 還可以使得瘦體重流失率減少 ， 維持穩定的新陳代謝水平 ， 有利于脂肪的減少 ， 而且并不用擔心攝入的熱量轉變成為脂肪 。
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