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#又是一年秋風送爽時|海安白甸周垛村：秋意漸濃 豐收連“菱”

#又是一年秋風送爽時 ， 曬一曬你拍過的秋天的照片#
隨著人們的腳步走近八月 ， 秋的色彩瞬間變得斑斕多彩 ， 天空褪去了炙烤 ， 大地迎來了生命的翠綠和豐收的橙色 。
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【#又是一年秋風送爽時|海安白甸周垛村：秋意漸濃 豐收連“菱”】8月17日 ， 江蘇海安市白甸鎮周垛村朱南五組 ， 大片豐菱開始采摘 ， 村里的大媽們扛起采菱桶 ， 扎起花方巾 ， 哼著小曲兒采摘菱角 ， 享受著豐收的秋月 。
菱角又名水栗、菱實 ， 是一年生草本水生植物菱的果實 ， 菱角皮脆肉美 ， 蒸煮后食用 ， 亦熬粥食 。 菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素 ， 味甘、平、無毒 ， 具有利尿通乳 ， 止消渴 ， 解酒毒的功效 。
菱角 ， 真核域（Eukarya） ， 植物界（Plantae） ， 被子植物門（Magnoliophyta） ， 雙子葉植物綱（Magnoliopsida） ， 桃金娘目（Myrtales） ， 菱科（Trapaceae） ， 菱屬（Trapa） ， 菱（T.bicornis）
菱角的外形有些猶如牛頭 ， 有無角的 ， 一角的 ， 二角的 ， 三角的 ， 品種和外形各不相同 ， 白甸鎮周垛村朱南五組的菱角以豐菱為主 。
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海安的白甸鎮 ， 屬于海安地域典型的里下河地區 ， 這里水草豐盛 ， 物產豐富 ， 十里飄香的里下河大米就是這里的代表作品；這里的菱角 ， 水白嬌嫩 ， 個大甜美 ， 水草味道 ， 營養豐富 。
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周垛村朱南五組的菱角 ， 分三片養殖 ， 面積80余畝 ， 采摘收獲時間長達三月有余 ， 從7月下旬開始 ， 采摘出售的時間可達10月下旬 ， 越是往后 ， 菱角越是豐滿扎實 ， 生可入口熟可入菜 ， 是里下河地區招待賓朋好友的上好佳品 。
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今天的現場 ， 承包人滿懷喜悅 ， 村組干部協助組織著采摘的村民 ， 聯系著銷售市場 ， 忙得不亦樂乎 。
拍攝的攝友們興致勃勃咔嚓聲不斷 ， 全是一片喝彩的聲響 。
“我們倆劃著船兒采紅菱 ， 呀采紅菱
得呀得郎有情
得呀得妹有心