排骨是大部分人家里常吃的一種食材|一斤排骨燜出一鍋飯,香嫩解饞,簡單易做,隔三差五就要做一次( 二 )


排骨是大部分人家里常吃的一種食材|一斤排骨燜出一鍋飯,香嫩解饞,簡單易做,隔三差五就要做一次
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第十步:時間到 , 打開電飯煲 , 香噴噴的排骨玉米土豆燜飯就做好了 , 看著這一鍋香噴噴的排骨飯 , 口水都快流下來了!趕緊盛出來吃吧!
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飯菜一鍋出 , 簡單又營養 , 媽媽做起來省事 , 孩子們又喜歡吃 , 這樣的飯菜隔幾天就要做一次 , 尤其是孩子開學以后 , 接孩子前把飯燜上 , 等接了孩子回到家 , 馬上就可以開飯 , 特別的方便 。 排骨除了搭配土豆和玉米以外 , 還可以放點胡蘿卜、南瓜、芋頭等食材 , 也很香的 , 如果您有興趣 , 可以嘗試不同的口味哦 。
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【多媽有話說】:▲排骨最好剁成小塊 , 方便食用 , 也比較好煮 , 先冷水下鍋煮去血沫再炒 , 排骨更加干凈;▲燉煮排骨的時候可以多放點生抽醬油 , 幫助提鮮增味 , 如果生抽醬油顏色淺 , 則適量加一點老抽醬油 , 幫助上色;▲排骨燉煮后可以幫助入味 , 大約七分熟再放到電飯煲里 , 和大米一同燜煮成飯 , 把燉煮排骨的湯汁也一起放到鍋里 , 可以讓排骨飯更香更有味 , 燜出來的飯才更好吃;▲如果對湯量把握不好 , 可以先把燉煮排骨的湯過濾出來 , 按照平時正常燜煮米飯的量先放到電飯煲里 , 再把過濾出來的排骨玉米土豆放進鍋里 , 攪拌均勻即可 。 ▲電飯煲燜飯要1小時左右 , 所以不用擔心排骨不熟 , 剁成小塊的排骨本身也比較容易熟 。
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感謝您的閱讀 , 我是多媽 , 喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷 , 在家可以用簡單、常見的食材制作健康、營養的家常美味 , 讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪 , 品嘗各種不同的地方美味 , 讓平凡生活充滿更多樂趣 。
排骨是大部分人家里常吃的一種食材|一斤排骨燜出一鍋飯,香嫩解饞,簡單易做,隔三差五就要做一次】來源:熙攘體育V