荔枝退市龍眼旺，任吃任裝認準4個挑龍眼方法和3個注意事項 _健康小知識

大家好啊，這里是越吃越萌的吃貨，上個月我與各位吃貨共同探討了荔枝的吃法和品種，評論區里真是臥虎藏龍，讓我增加了很多見識和奇怪的知識，但現在7月來了，荔枝逐漸退出市場，龍眼當紅正旺，眼看南方龍眼豐收，趁著去鄰居家摘龍眼的機會，和大家分享下怎么挑龍眼和吃龍眼的注意事項。

文章圖片
皮薄核小，肉嫩多汁的龍眼當然是最好的，龍眼雖然能保鮮時間更長，但是既然出錢買，那肯定要吃好的對不對？
【挑選技巧】
1、枝干掛著果，簡單理解就是要找完整枝條上的龍眼最新鮮最健康，沒有枝條的果很大概率是跌落地上的損果，這種果在果園很多，都是給做罐頭的收購去的，再者就是分枝少的龍眼，可能是成長過程中養分不足的表現，看到這樣的龍眼，再便宜也不買，誰買誰難受。

文章圖片
2、果皮顏色，外表顏色暗淡發黑的果，一定是摘下來存放時間較久的，風味差了多少誰也不好說，另外果皮稍帶果粉，用手在果皮上摩擦有粉粉的手感的果，證明很新鮮。

文章圖片
3、果實堅挺飽滿，手指輕輕捏捏龍眼，飽滿堅挺的手感說明水份多，太軟的果實水份和甜度都要打折扣，把整串龍眼拿起來輕輕搖晃，有明顯垂墜感的水份充足。

文章圖片
4、試吃，新鮮龍眼一開殼會帶著龍眼獨特的清香撲鼻，龍眼肉半透明狀，汁水不會蹦出來，果殼間沒有薄膜包裹著的龍眼，那么你就買對了。

文章圖片
龍眼又叫桂圓，果實富含營養自古就受人們喜愛，更被視為珍貴補品，歷史上有南“桂圓”北“人參”之稱。但是吃龍眼也是有注意事項的。
【小貼士】
1、龍眼滋補效果豐富，身體虛弱的吃貨不能大量食用龍眼，虛不受補。

文章圖片
2、脾胃虛弱者不可多食龍眼，龍眼糖份高，容易造成消化不良和影響食欲。

文章圖片
3、龍眼不可與綠豆荷葉同食，另外龍眼是熱帶水果，同是熱帶水果的荔枝很多人易上火，然而龍眼吃多了會濕熱，最常見的就是拉肚子。這些就是我對龍眼的小小見解，說得不好僅供參考，希望大家都能享受到采摘和龍眼的歡樂。

文章圖片
【荔枝退市龍眼旺，任吃任裝認準4個挑龍眼方法和3個注意事項】如果今天的內容對大家有幫助的話，希望大家高抬貴手幫忙點贊加分享哦，贈人玫瑰手有余香。