自己在家做炒面|自己在家做炒面,既好吃也不油膩,干凈衛生,酸酸辣辣好開胃

自己在家做炒面 , 既好吃也不油膩 , 干凈衛生 , 酸酸辣辣好開胃
想來朋友們也都有吃過面食吧!那么對于面食朋友們又知道多少 , 了解多少呢?就單單說這炒面 , 朋友知道它的制作過程么?這道炒面制作十分的簡單 , 自個在家便能輕易的做出來 , 既好吃也不油膩 , 最重要的是干凈衛生 , 要說外面的食物是否健康的話 , 想來朋友們心里都有數 。 而且這面條很是筋道 , 味道更是酸酸辣辣的 , 當真是十分的開胃 。 那么朋友們想知道它的做法么?不要著急 , 接著往下看!
第一步 , 先是準備好食材 , 方才能做出這一道美味 。 這就需要到面條、辣椒、蔥、雞蛋、火腿、小白菜 。 接著就可以開始制作了 , 將這面條放入鍋里面煮 , 煮熟即可撈出瀝干水分備用 。
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自己在家做炒面|自己在家做炒面,既好吃也不油膩,干凈衛生,酸酸辣辣好開胃】第二步 , 然后就可以起鍋燒油了 , 等油熱之后就可以將先前準備好的辣椒末、蔥末放入鍋里煸香 , 等香味出來之后就可以往里面磕入雞蛋 , 至于雞蛋的量就因人而異了!
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第三步 , 慢慢煎 , 將煎熟的雞蛋弄碎 , 接著就可以將切成片的火腿倒入鍋里 , 翻炒幾下再倒入小白菜不斷的翻炒 。
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第四步 , 接著再將先前準備好的面條一塊倒入 , 一起翻炒 , 炒熟之后再撒入調味料翻炒充分即可 。
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第五步 , 這也是最后一步了 , 就可以將做好的炒面出鍋盛入盤里!
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看到這道油亮有光澤的炒面 , 是不是十分的誘人呢?而且聞起來香味十足 , 嘗起來便能感受到這面條的滑嫩爽口 , 咸香美味 , 而且十分的筋道 , 再吃一口碎雞蛋 , 鮮嫩美味 , 很是柔軟 , 有種入口即化的趕緊 , 當真是讓人吃完還想再吃!
那么朋友們還猶豫什么呢?這么一道美味又健康的美食就擺在你面前 , 趕緊動手嘗試做一下吧!
來源:小楊聊美食