養生|入秋養生3原則:潤肺、潤腸、養心陰!1個方子,消暑濕,又生津


養生|入秋養生3原則:潤肺、潤腸、養心陰!1個方子,消暑濕,又生津
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養生|入秋養生3原則:潤肺、潤腸、養心陰!1個方子,消暑濕,又生津】過了立秋,也到了出伏的時間,古人有言“一宿秋風未覺涼”,雖然過了立秋,但天氣依舊炎熱,沒有秋天的感覺。雖然身體感受不明顯,但天地的氣機已開始趨向收斂,秋燥開始出現。燥邪為害,最易耗傷人體的津液,所謂“燥勝則干”,我們養生也要順應天地四時的變化,漸漸過渡到“滋潤、養陰”的階段了。
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潤肺
肺為嬌臟,喜潤惡燥,燥為秋令主氣,最易傷肺,使肺津受損,宣肅失職,從而出現肺陰虛的癥狀。肺主呼吸,有宣發肅降之功能,肺陰不足,容易出現咳嗽、失音、咯血、肺癆、熱病后期,以及西醫臨床上的支氣管炎、支氣管擴張、肺炎、肺結核等疾病。
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根據中醫“燥則潤之”的原則,此時應以“清潤”為宜??梢远喑砸恍┳萄a肺陰的食物,如銀耳、百合、綠豆、蓮藕、豆腐、甘蔗、梨、山藥、麥冬等,有滋陰潤肺的功效。同時,秋季宜早睡早起,中午保持一定的午休時間,避免熬夜、劇烈運動,戒煙酒。
2
養心陰
秋季燥邪當令,易傷心陰。《素問》中記載:“心者,生之本,神之變也,其華在面,其充在血脈,為陽中之太陽。”秋季容易耗傷津血及陽氣,氣血兩虛心失所養可能出現心煩、心慌、心悸、失眠、多夢、神疲乏力、煩渴、尿少等癥狀。從西醫來說,易患冠心病、心肌缺血、心肌炎等心血管疾病,或更年期綜合征,或貧血、甲亢、結核病等疾病。
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而秋季正是養陰的好時候,心陰不足,尤其是老年人,用藥常虛不受補,補之失當則易助邪,所以味厚、粘膩等大補之品往往不相宜。應以清補、平補、緩補、調補為佳。食物中,鴨肉、蛤蜊、雞蛋、甲魚、南瓜、芹菜、荸薺等可以滋養心陰。同時,要避免情緒出現較大的起伏,日常環境也要保持一定濕度為佳。
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潤腸
出伏后,天氣仍然炎熱,但燥邪逐漸代替暑邪,體內的津液更容易被耗傷,加上由于出汗比夏季少,飲水量也會下降,所以容易出現腸燥、陰虛火旺,表現為胃腸不適、便秘、皮膚干燥等癥狀。
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實際上,不僅要保證水的充分攝入,每天約1.5-2L,還要少量多次慢慢喝。同時,可以多吃些滋陰潤腸的食物,比如梨、柿子、冬瓜、白蘿卜等。另外,要保持良好的生活方式和排便習慣。
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初秋湯品
最后推薦一款適合當下季節的湯品——冬瓜薏米老鴨湯,在夏秋換季的時候,既消暑又生津。
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材料:老鴨半只,薏米一把,冬瓜一斤,蔥、姜、鹽適量。
步驟:
1.老鴨去頭尾,清洗干凈,剁成大塊。蔥切段,姜切片,冬瓜切大塊,薏米洗凈備用。
2.鴨塊放在冷水鍋中大火燒開,煮3分鐘盛出,用清水洗凈。
3.鍋中倒入適量油,放入蔥段和姜片炒香,再倒入鴨塊炒變色后加入開水,放入薏米燉1小時。
4.1小時后再放入冬瓜,中火燉20分鐘,加少許鹽調味即可。
功效:
消暑祛濕,滋陰生津。