3款無人問津的“廉價酒”,擺在貨架角落,只有懂行人的才買!
古代有“掛羊頭賣狗肉” 。
現今就有“掛著陳釀、大曲的包裝 , 賣酒精” 。 何等諷刺 。
隨著人們對白酒的需求日益增多 , 市面上白酒種類也就越來越多 , 其中就有不少 , 看著包裝華麗 , 價格中等 , 配料卻寫著“酒精”二字的酒!
所以 , 選白酒 , 就成了“技術活” 。

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那怎樣才能從心儀的白酒市場選出自己滿意的白酒呢?我帶著這個問題 , 特意去詢問了隔壁小區的王大爺 , 他釀酒16年 , 算是行家 , 他告訴我一個方法 。
酒精勾兌酒 , 瓶身都會有一行字
在拿到一瓶白酒的時候 , 我們首先看瓶身的配料表 。
如果出現了食用酒精、香精這一行字 , 那就是用酒精勾兌出來的白酒 , 最好繞著走 。
酒精勾兌酒還有個“新工藝白酒”的稱號 , 很多不懂酒的小白看到后 , 以為這種酒工藝先進 , 但實際上是“酒精”的馬甲 。

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酒精勾兌酒 , 成本低廉 , 不要求優質糧食 , 通過對薯類、甘蔗、甜菜根等薯類、淀粉植物加工即可 , 釀出的新酒酒質差 , 沒有酒香味 。
所以 , 商家會通過添加香精、香料來模擬糧食酒的口感和風味 。
這就讓白酒的口碑變得很差 , 甚至很多酒友受不了酒精勾兌酒喝完后上頭、口干、反胃的情況 , 從此之后就反感所有白酒 。

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那么 , 相較于酒精勾兌酒 , 糧食酒為什么會成為酒友心目中的“理想酒”呢?
一、工藝品質好
糧食酒的原材料是糧食+水 , 采用傳統固態釀造工藝 , 歷經上百個工藝環節的錘煉 , 過程繁瑣 , 耗時長久 , 酒的品質有保證 。
二、口感好
糧食酒的香味全靠釀造時微生物反應而成 , 芳香化合物和多苯酚類物質發揮了重要作用 , 成分的差異使得白酒的香味不盡相同 。

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有些人認為糧食酒既然這么好 , 那價格肯定很貴 , 其實純糧酒并不貴 , 很多白酒都貴在“廣告費”上 , 這3款無人問津的“廉價”酒 , 都是純正的糧食酒 , 擺在貨架角落無人知曉 , 價格實惠 , 只有內行人才知道 。
第一:君中元私藏酒
十年佳釀 , 百分百糧食酒 , 釀酒人為曾傳政是茅臺廠長的愛徒 。

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釀造之初 , 想著好酒不怕宣傳 , 就將成本放在了酒的質量上 , 幾乎沒怎么做廣告 。
沒想到在快節奏的社會 , “好酒也怕巷子深” , 不做廣告壓根沒有出路 。
它將糯紅高粱、小麥、“美酒河”水作為原料 , 按照古法坤沙工藝釀酒 , 經過多次蒸煮、發酵 , 耗費一年周期 , 新酒還需窖藏十年才會流入市場 。

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酒液:明亮微黃 , 晶瑩剔透 , 好似上等美玉 , 倒出的酒線細長 , 酒花豐滿圓潤;
口感:入口極為醇厚 , 細膩幽雅 , 滿口都是酒香 , 最妙的還是濃郁的醬香味 , 層次厚、豐富 , 細品能感受到多重香味 , 層層疊疊 , 讓人回味無窮!喝過幾次后 , 再次回想起它 , 口水還忍不住直流!頗有幾分老茅的風范!
限量促銷 , 君中元酒但瓶僅158元 。
【3款無人問津的“廉價酒”,擺在貨架角落,只有懂行人的才買!】第二:汾酒青花30
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