隨著生活水平的提高 ， 豬肉已經是家家戶戶飯桌上常見的食物之一 ， 豬肉不僅味道鮮美 ， 又能給人體提供必要的營養成分 。
豬肉不想魚肉 ， 買的時候是活的 ， 經歷程序少 ， 而市場上的豬肉都是切塊賣的 ， 衛生得不到保證 ， 因此買回來的肉該怎么清洗呢？

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很多人買回來都是直接用水沖一沖 ， 用清水并不能把依附在豬肉上的臟東西沖下來 ， 洗豬肉的時候這樣洗才干凈 。

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首先用清水沖一下 ， 把外面表層的血水和臟東西沖洗一遍 ， 然后放入容器中加入食鹽 ， 浸泡10分鐘 。 這樣有利于把血水和媳婦在豬肉上的臟東西清洗干凈 ， 然后再用清水沖洗 。

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另外買豬肉的時候盡量買新鮮豬肉 ， 不要買冷庫冷藏的 ， 冷藏的豬肉在冷藏的過程中容易滋生細菌 。
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【隨著生活水平的提高|豬肉清洗時加一步，干凈又好吃，看完自己試一試】來源：小楊聊美食

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