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紅燒冬瓜的家常做法很多|紅燒冬瓜的家常做法，搭配有營養成分賽人參的胡蘿卜，營養好吃

紅燒冬瓜的家常做法很多 ， 來自東南西北的親們做法略有不同 ， 有麻辣口味的紅燒冬瓜 ， 有酸辣紅燒冬瓜等多種 。 不管哪種口味 ， 做好了都是很好吃的 ， 冬瓜有減肥和利尿的作用 。 營養成分也不低 。 今天小編給大家分享一下：紅燒冬瓜的家常做法 ， 搭配有營養成分賽人參的胡蘿卜 ， 第一增進食欲 ， 第二營養好吃 。 具體操作步驟如下：
紅燒冬瓜的家常做法很多|紅燒冬瓜的家常做法，搭配有營養成分賽人參的胡蘿卜，營養好吃
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準備食材：
冬瓜適量
胡蘿卜適量
食鹽適量
【紅燒冬瓜的家常做法很多|紅燒冬瓜的家常做法，搭配有營養成分賽人參的胡蘿卜，營養好吃】十三香適量
蔥適量
醬油適量
菜籽油適量
雞精適量
紅燒冬瓜的家常做法很多|紅燒冬瓜的家常做法，搭配有營養成分賽人參的胡蘿卜，營養好吃
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制作方法：
第一步：冬瓜去皮 ， 洗凈切成大小合適的塊備用 。
第二步：一個小的胡蘿卜 ， 洗凈切成如下的小塊 ， 但要比冬瓜切的塊要小些 ， 冬瓜比它好熟 。
第三步：取一個紅辣椒 ， 切成小段 ， 還有蔥也要切成小段備用 。
第四步：炒菜鍋加入適量的菜籽油燒至5-6成熟 ， 把洗凈的切好的胡蘿卜倒入鍋里 ， 炒1分鐘左右 。
第五步：接著再加入切好的冬瓜塊 ， 一起爆炒2分鐘左右 。
第六步：加入蔥段、食鹽、醬油一起翻炒入味 。
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第七步：加入適量的十三香繼續爆炒入味 。
第八步：這時加入適量的開水和紅辣椒段 ， 一起中小火煮5分鐘左右
第九步：加入適量的雞精 ， 收汁攪炒均勻關火出鍋 。
第十步：裝盤 ， 一盤色香味美的紅燒冬瓜的家常就做好了 。