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鮰魚是不是鯰魚？鮰魚的功效與作用，對身體的好處

鮰魚學名長吻鮠屬鯰形目 ， 各地叫法不同 ， 上海稱“鮰老鼠”、四川名“江團” ， 貴州則喚之為“習魚” 。 廣泛分布于中國東部的遼河、淮河、長江、閩江至珠江等水系及朝鮮西部 ， 以長江水系為主 ， 乃長江四鮮之一 ， 又有長江鮰魚之稱 。
鮰魚是不是鯰魚？鮰魚的功效與作用，對身體的好處
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鮰魚
鮰魚肉嫩味鮮 ， 且鮰魚富含脂肪 ， 鮰魚是一根脊椎骨 ， 沒有別的刺 ， 紅燒清蒸皆宜 ， 口感潤滑鮮美 ， 令人胃口大開 。 鮰魚鰾特別肥厚 ， 干制后為名貴的魚肚 。 可以說鮰魚是高蛋白 ， 低脂肪的滋補營養佳品 。
【鮰魚是不是鯰魚？鮰魚的功效與作用，對身體的好處】1、鮰魚有助于預防心血管疾病
鮰魚富含鎂元素 ， 鎂是一種參與生物體正常生命活動及新陳代謝過程必不可少的元素 。 鎂缺乏可致血清鈣下降 ， 神經肌肉興奮性亢進；對血管功能可能有潛在的影響 。
2、鮰魚有助于降低膽固醇
鮰魚脂肪含量較低 ， 且多為不飽和脂肪酸 ， 鮰魚的脂肪多由不飽和脂肪酸組成 ， 有助于降低人體的膽固醇 。
鮰魚是不是鯰魚？鮰魚的功效與作用，對身體的好處
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鮰魚
3、鮰魚有助于美容護膚
鮰魚富含生物小分子膠原蛋白質 ， 是人體補充合成蛋白質的原料 ， 鮰魚對改善組織營養狀態和加速新陳代謝 ， 抗衰老和美容有一定的作用 。
4、鮰魚有助于補充營養
鮰魚富含蛋白質以及多種維生素與微量元素 ， 能幫助人體補充營養 ， 增強體質 ， 中醫認為鮰魚有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效 ， 對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效 。
鮰魚也屬于鯰形目 ， 外形與鯰魚相似 ， 但是二者并非同一種魚類 ， 如何區分鮰魚與鯰魚？
鮰魚是不是鯰魚？鮰魚的功效與作用，對身體的好處
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1、鮰魚與鯰魚尾巴不同
鯰魚的尾巴是圓扇形的 ， 鮰魚尾巴和普通魚一樣是分叉的 。
2、鮰魚與鯰魚頭部不同
鯰魚的頭部會明顯的比鮰魚頭大 ， 而且扁平 ， 一般魚頭大過身體 。
3、鮰魚與鯰魚魚鰭不同
鯰魚背上只有一個背鰭 ， 而且小 ， 鮰魚背鰭有兩個 ， 一前一后 ， 處于后面的是在尾部 ， 是肉質的背鰭 。