保健品|舌尖上的“中式養生”,年輕人正在上癮( 二 )


除了阿膠,同樣被質疑的還有燕窩。不過隨著醫生、專業人士的解釋,消費者對其評價仍是仁者見仁、智者見智。
保健品|舌尖上的“中式養生”,年輕人正在上癮
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中式養生食品品牌想要建立一個滋補品品牌總要面臨種種質疑,需要不斷強化功能性。
反之,西式保健品近年來能贏得消費者青睞,除了產品聚焦人體所需的元素,更重要的是,其產品形態迎合了中國消費者方便實用的訴求。前些年有大量消費者通過代購等渠道購買西式保健品。Swisse、湯臣倍健等品牌一度引領了年輕人的養身潮流。
所以,年輕人的辦公室和家里總是擺滿褪黑素、蔓越莓片等西式保健品。
保健品|舌尖上的“中式養生”,年輕人正在上癮
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保健品|舌尖上的“中式養生”,年輕人正在上癮
現在,鮮燉燕窩品牌小仙燉在2020年獲得天貓618滋補品類榜單第一,實現中式滋補品第一次反超西式保健品后。今年的天貓618榜單中,同仁堂、東阿阿膠等品牌也緊隨其后,可見中式滋補進行了一番創新,其強調純天然、無添加的特性正在被更多消費接納。
同仁堂、東阿阿膠們“老樹長新枝”
為了迎合年輕人的喜好,很多老字號、傳統品牌,紛紛進行了產品迭代,品牌革新。
同仁堂早期以安宮牛黃丸、六味地黃丸、感冒清熱顆粒等藥品出名,后來推出了破壁靈芝孢子粉膠囊等滋補消費品。
但以往展柜里的高麗參、蛤蟆油、人參藥酒、冬蟲夏草等各式各樣的保健圣品,由于價格較高,受眾范圍小,一直無法打入年輕群體。
為了幫助品牌實現年輕化,同仁堂推出了“咖啡館”門店,官方名稱是“知嘛健康”,屬于同仁堂健康的新零售業務。這項業務專門在線下打造全新概念超級體驗店,線上提供健康生活方式,為現代年輕人提供亞健康一體化解決方案。
不過,線下賣咖啡只是由頭,同仁堂想要通過咖啡為門店的理療區和診療區引流。
隨后,“知嘛健康”推出的熬夜水、紅顏水、神仙水等產品,通過KOL種草和社媒營銷很快成為網紅。它們有統一復古的玻璃瓶包裝,外觀又有復古、國潮元素,并憑借養生滋補的旗號,將每瓶產品定價在30—60元不等。其中熬夜水有人參、紅棗、胎菊、葛根等滋補藥材,調味用的是“蜂王漿蜂蜜”,而不是普通的“糖”。這套養生“組合拳”下來,可見同仁堂為了吸引年輕消費者的注意,下足了功夫。
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此外,作為阿膠行業的領頭羊,東阿阿膠也需要調整產品策略,回到年輕人的視野中。其品牌推出了子品牌“桃花姬”,是一款休閑營養品,符合年輕人追求的功效清晰、食用便捷。
這款產品由豐富的阿膠,以及黑芝麻、核桃、黃酒等原材料制作而成,結合先進工藝合成。符合都市白領、高端女性對美容養顏的需求。
在包裝上,桃花姬以《山海經》這一古典文化IP為基礎,推出“山海桃花禮盒”,打造品牌新形象,將國潮養生熱以更便捷的方式帶到年輕消費者日常中。
與此同時,傳統品牌湯臣倍健推出的中式滋補類目“二十八辰”、云南白藥迭代經典滋補產品。滋補類目的新品牌亦在想方設法加入戰場,如百瑞源原漿枸杞、初巧鮮燉燕窩、五谷磨房芝麻糊、三只松鼠紅豆薏仁丸等。新老品牌都在快速跑馬圈地,看誰能更快、更深入地俘獲年輕人的心。
而保健品賽道上不再只是西式保健品一家獨大,更適合國人的傳統的中式滋補品,似乎有了更多彎道超車的可能性。