吃得越少,活得越久?一日三餐怎么吃,鐘南山的長壽菜單分享給你( 二 )


3個危險飲食習慣 , 要遠離
高鈉(鹽)飲食
中國人的鹽攝入過多 , 可能會導致血液中鈉含量的增加 , 長期下來可能影響腎臟排水功能 , 引發高血壓 。 高血壓進而增加了心血管疾病的風險 , 其中包括導致中國人死亡的前兩大原因:中風和缺血性心臟病 。 建議逐漸減少食鹽攝入 , 避免過量食用腌制食品和香腸等高鈉食物 。 成年人每天食鹽攝入量應限制在6克以下 。

全谷物攝入不足
全谷物對健康的益處多種多樣 , 它們有助于維持健康體重 , 降低心血管疾病、2型糖尿病、腸道疾病以及某些癌癥的患病風險 。 在您的膳食中逐漸增加全谷物的攝入量是明智之選 。 每日攝入50-150克的全谷物和雜豆類食物 , 相當于每天膳食谷物的1/3到1/4 。

水果攝入不足
水果富含維生素、礦物質、類胡蘿卜素、多酚等營養成分 , 多食水果有助于維護心血管健康 , 預防肥胖、心血管疾病和癌癥等疾病 。 為了獲得這些益處 , 建議成年人每天食用200-350克新鮮水果 , 避免用果汁替代新鮮水果的攝入 。