為什么營養師不能學中醫呢？ _健康小知識

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以前，在一個營養師交流群，有個患者問胃不好怎么養？然后“哇”群里一大堆的回答，全部是各種中醫的味道：比如脾強胃弱啦，比如清理胃熱啦，比如胃燥津傷啦，比如胃陰不足啦……一下子弄得我以為我進了中醫群，那個患者也懵了，根本聽不懂都說的啥。
的確，我們國家從2008年推行營養師以來，由于許多營養師水平低沒平臺生存，被迫轉為中醫養生離開了營養師行業。不過，在許多健康問題方面，無論是西醫還是中醫，都是無法完全代替營養學的。而且，營養師們半路學中醫成功不大現實的，最多也就是學點中醫皮毛，蹭點中醫概念而已。

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因為你要學中醫，必須滿足兩點：
第一、必須學會把脈，這個大概需要二十年才能學會。如果沒把脈，你看別人癥狀就說XX虛都是錯的，還是西醫的套路。真正的中醫高手，根本不許患者說話的，直接把脈就能判斷患者癥狀。
第二、必須跟個真正有水平的老中醫身邊三十年，你才能領悟中醫的那些深奧理論。
【為什么營養師不能學中醫呢？】明白這兩點，你就理解為何許多中醫藥大學都培養不出真正的中醫來，因為都不滿足這兩點。因此，每次看到有的營養師群里說XX虛我都不吭聲，在我看來都是聊天而已，沒有實際意義。
中醫說的脾，不是我們說的脾臟，而是指的消化系統；
中醫說的肝，不是我們說的肝臟，而是指的腎上腺系統；
中醫說的心，不是我們說的心臟，而是指的大腦皮層；
中醫說的肺，不是我們說的肺臟，而是指的呼吸系統；
中醫說的腎，不是我們說的腎臟，而是指的免疫系統。

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要知道，古代人沒有解剖學，說的不可能是器官，大都是指系統。比如，我們經常聽到說某某人動了肝火，事實上，肝臟是不會發火的，肝臟號稱沉默的器官，在人體而言，只有腎上腺能發動；心指的大腦皮層，中醫講求性情修養，性情修養出問題就會得心病。
在中醫上面有一句名言就是：胃強脾弱。意思是有些孩子食欲超好，吃的比較多但體型卻很消瘦，而且餐后容易積食、脘腹脹滿，不易消化。也有人會出現大便不成形、體倦乏力的現象，這是怎么回事？
其實，中醫說的脾并不是指人的脾臟，而指的是指人的消化系統。人體的消化吸收功能是由胃的四大消化功能和腸的吸收功能組成。

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我們知道，胃有四大功能：攪拌功能、消化功能、蠕動運輸功能和胃容量功能（也就是儲存能力）。
攪拌功能——如果攪拌功能差，不能把食物攪拌成食糜，那么容易吃什么拉什么，比如吃青菜拉青菜，吃蘿卜拉蘿卜。
消化功能——主要是胃酸、胃蛋白酶解食物，消化功能差就容易胃脹沒食欲。
蠕動功能——食物攪拌和消化后，胃開始蠕動把食物送往腸道，蠕動功能差的話食物會堆積在胃部。幼兒時期表現為吐奶、溢奶甚至噴射奶水。這類孩子長大后，會表現為吃飯沒胃口消瘦，因為胃平滑肌損傷胃根本不蠕動。
胃容量問題——小時候胃容量發育不正常，而且彈性不好，結果吃不多，瘦的跟猴子一樣。
有的孩子胃口好，但卻還是很瘦，不吸收，消化也不好，中醫就會說是胃強脾弱。從營養學角度來分析，其實是胃的四大功能都弱，尤其是胃的攪拌能力更弱。而且，他的肝糖原儲存能力也很弱，飯后血糖維持不了多久就又餓了。因為沒有肝糖原持續往血液中釋放糖原，就表現為容易餓，一天吃四餐都還是餓。但是中醫不懂肝糖原弱啊，看到食欲好以為是胃強。