1. 首頁 > 生活雜燴 > 健康養生 > >

立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體

立秋之后 ， 雖然天氣依舊悶熱潮濕 ， 但是我們身體已經在慢慢發生改變了 ， 俗話說 ， “一夏無病三分虛” ， 整個夏天 ， 體內積攢了不少暑氣濕氣 ， 再加上貪食冷飲冷食 ， 脾胃受損 ， 身體難免空虛 ， 且天熱大家都沒少出汗 ， 汗流得多了 ， 陽氣耗損 ， 身體也會變虛 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
夏末秋初 ， 就要著重補一補被夏天掏空的身體了 ， 切忌不要一上來就大魚大肉 ， 必生火 ， 一些清淡的素食 ， 就是很好的補虛食材 。
夏末秋初：吃3菜
山藥
山藥素有“平價人參”的美譽 ， 上能養肺 ， 中能健脾 ， 下能益腎 ， 補而不滯 ， 滋而不膩 ， 溫而不燥 。 《神農本草經》記載山藥 ， “補中、益氣、長肌肉 。 久服耳目聰明 ， 輕身 ， 不饑 ， 延年 。 ”
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
夏末秋初 ， 吃點山藥 ， 在彌補脾胃虛空的同時 ， 還能滋補全身 ， 山藥有懷山藥和廣山藥兩種 ， 淮山藥用居多 ， 廣山藥則常常作為膳食食用 。 需要注意的是 ， 山藥助濕 ， 濕氣重的人不宜長期食用新鮮山藥 ， 體濕且虛 ， 可以將山藥同薏米赤豆一起煮粥 ， 可中和山藥生濕之性 ， 滋潤又營養 。
紅薯
紅薯入脾腎二經 ， 健脾益胃 ， 滋養腎陰 ， 對于夏末秋初 ， 這種天氣往燥轉換期間 ， 食用最佳 ， 紅薯一次別吃太多 ， 容易燒心 ， 放屁 。 最常見的紅薯小米粥 ， 甜甜的 ， 對于脾胃調養都不錯 。 潮濕環境紅薯容易受潮 ， 長黑斑 ， 這時候就不能吃了 ， 一旦誤食 ， 容易造成食物中毒 。 紅薯不可多囤 ， 隨吃隨買 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
芋頭
芋頭性平味甘 ， 入腸、胃經 ， 益胃生津 ， 非常適合夏末秋初來食用 ， 尤其是經常脾胃不好 ， 身體虛弱的中老年都可以吃些芋頭 ， 而且芋頭的淀粉顆粒小 ， 不會增加脾胃負擔 ， 而且營養非常高 。 無論蒸食炒食 ， 老人孩子都喜歡吃 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
花生芋頭甜湯
原料：花生300g ， 芋頭丁2量杯 ， 紅豆1量杯 ， 糖2/3量杯 ， 鹽1小匙
做法：花生洗凈提前浸泡一夜 ， 紅豆提前浸泡2~3小時備用；鍋中加水 ， 放入花生大火煮沸后轉中小火熬煮2小時 ， 期間放入紅豆 ， 最后加芋頭丁與花生、紅豆一起煮10分鐘左右 ， 煮至芋頭熟爛 ， 加入糖、鹽即可 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
夏末秋初：喝3茶
我們老師常年喝的就是黃芪煮水 ， 用來補氣 ， 每天早上都能聞到黃芪的藥香 ， 味甘性溫 ， 最能補脾肺之氣 ， 經常疲憊沒精神 ， 每天喝點黃芪水 。 這三款簡易的黃芪茶 ， 更易入口 ， 味道更豐富 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
黃芪紅棗茶
做法：黃芪15克 ， 紅棗4~5顆 ， 用水煮沸后飲用 。
黃芪枸杞茶
枸杞和黃芪搭配 ， 更能發揮出效果 ， 尤其適合熬夜過后 ， 喝上這么一杯黃芪枸杞茶 ， 給虧空的身體注入新的能量 。
很多人吃枸杞容易上火 ， 泡茶飲用就不用擔心上火的問題了 ， 準備黃芪10克 ， 枸杞10克 ， 用水煮沸后飲用 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
文章圖片
黃芪赤豆茶
做法：黃芪10克、三七3克、赤小豆15克 ， 用水煮沸后飲用 。
補氣活血利水 ， 三者并行 ， 氣血通暢 ， 可以幫助我們把身體中的“廢物”排出來 。 但感冒和女性經期時 ， 不適合吃黃芪 ， 體質濕熱 ， 熱毒熾盛者 ， 也不宜食用 。