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立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體( 二 )


黃芪真偽判別：外觀來看黃芪顏色呈淡棕色或黃色 ， 圓錐形 ， 上部分粗 ， 下部分漸細 ， 一般20~120厘米 ， 表面有皺皺巴巴的紋以及橫向的皮孔 ， 質地堅韌 ， 從斷面上看 ， 呈現纖維狀 ， 有放射狀紋理 ， 嘗起來味道微甜 ， 嚼起來有豆腥味 。
夏末秋初：吃2果
龍眼
《本草綱目》記載：“食品以荔枝為貴 ， 而資益則龍眼為良 。 ” ， 龍眼又稱桂圓 ， 性溫味甘 ， 益心脾 。 大多數補氣血的食材 ， 都是走肝腎這兩條經絡的 ， 而龍眼另辟蹊徑 ， 走的是心、脾、胃這三條經絡 。
立秋后，提前準備這些食物，補一補夏季過后氣血虛的身體
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但龍眼也并非吃得越多越好 ， 體質偏熱 ， 容易上火的人 ， 最好少吃點 ， 每天不超過10顆；體質偏寒 ， 氣血雙虧 ， 可以適當多吃一些 ， 這個季節鮮桂圓已經過季了 ， 可以選擇干桂圓 ， 當零食直接吃或者煮粥煲湯 ， 泡茶皆可 。 購買時 ， 建議買帶殼的 ， 不要直接買桂圓肉 ， 相對來說比較衛生 。
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枸杞
枸杞性溫 ， 陰虛火旺的朋友要注意枸杞的食用量 ， 過度可能會造成上火 ， 枸杞溫熱身體的效果很好 ， 我一位陽虛 ， 手腳常年冰冷的朋友 ， 自打入了養生門 ， 天天枸杞泡茶不離口 。
其實枸杞最有營養的吃法并非我們平時的泡水 ， 煮粥煲湯 ， 這就是你常年吃枸杞 ， 但是效果不大的原因 ， 因為往往泡水我們光把水喝了 ， 但有著絕大部分營養的枸杞卻丟了 。 況且枸杞在曬干的過程中 ， 營養也會有所流失 ， 所以我們看古人們把枸杞說的那么好 ， 心里都不禁產生懷疑 。
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枸杞鮮食的營養更高 ， 之前吃鮮枸杞 ， 都是趕在枸杞成熟時 ， 趕緊下單空運過來 ， 也不敢多囤 ， 放個兩三天也容易爛 ， 不容易保存 。 想常年吃 ， 可是難上加難 ， 但隨著科技的進步 ， 有一種鮮果枸杞的平替 ， 用的超低溫破碎技術 ， 保證了其中營養和活性 ， 把一顆顆鮮果枸杞做成了枸杞原漿 。
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既然叫原漿 ， 那么首先就不能有添加劑和勾兌 ， 而且要保證制作過程不超過8小時 ， 時間越短 ， 枸杞中的營養就保證的越完整 。 這樣一袋枸杞原漿 ， 堪比數百顆干枸杞的營養 。
而且用的都是寧夏中寧枸杞 ， 是枸杞的黃金產區 ， 每年五六月開始 ， 枸杞采摘就開始了 ， 這里早晚溫差大 ， 土壤非常適合枸杞的種植生長 ， 長出來的枸杞粒大肉厚 ， 做原漿再適合不過 。
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倒出來的顏色橙黃橙黃的 ， 很像胡蘿卜的顏色 ， 是粘稠的 ， 摻雜著果香 ， 比起干果枸杞味道要濃郁很多 ， 酸中帶有枸杞的甘甜 ， 喝下去感覺都是滿滿的營養 。
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獨立包裝 ， 每天一袋 ， 很適合換季的時期 ， 無論是辦公或是出差 ， 隨時撕開都能喝 ， 符合現代快節奏的生活 ， 經常加班熬夜 ， 氣血兩虛的朋友 ， 一定要趁著夏末秋初 ， 把自己虧損的氣血補回來 ， 這樣到了秋冬身體才能好過 。
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夏末秋初：吃1谷
此時還應該注意守住我們的腎氣 ， 我們的精氣都是腎供養的 ， 若是腎精不足 ， 反而傷陰 ， 加上立秋后天氣會越來越燥 ， 一定要注意滋陰 。