吃苦瓜、喝玉米須水就能降血糖？別再讓爸媽繼續被騙了！ _健康小知識

大家對謠言的“信任”情比山高，愛比海深。今天，祖醫堂就要無情戳破“食物降血糖”的謠言。
謠言一：苦瓜那么苦，一定能降糖
苦瓜用它感人的味道，讓很多人相信它能降血糖，對它盲目無限追捧。
可現實很殘酷，苦瓜并不能直接降糖。雖有動物實驗證明，它含有的皂苷、多肽、多糖等成分在降血糖方面有作用。
但！起作用的是高濃度提取物！只靠日常食用達不到理想效果哦！

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謠言二：用南瓜代替主食，好處多
南瓜香甜軟糯，常被正在減肥或高血糖的朋友拿來代替主食。
其實你們都誤會了，它降糖不行，升糖卻是一把好手。南瓜，屬于高GI食物，升糖指數和米飯差不多，并不適合高血糖人群多吃。
南瓜中含有的南瓜多糖成分，可能對降血糖有一定作用，但這只是動物實驗的結論：南瓜多糖提取物可以提高胰島素分泌。
總結一下：就算吃南瓜，也不等于吃南瓜多糖提取物，所以，不要再癡迷南瓜降血糖了。

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【吃苦瓜、喝玉米須水就能降血糖？別再讓爸媽繼續被騙了！】謠言三：玉米須、秋葵片泡水，血糖噌噌降
傳言玉米須和秋葵片泡水能有效降血糖？
純屬一本正經地胡說八道，雖然玉米須多糖、秋葵多糖，經動物實驗證明，有一定降低血糖的作用。
但不等于食物泡水可以起到同樣效果，秋葵中含有豐富的膳食纖維，作為健康蔬菜它很合格。但說它降糖有點強“葵”所難。
食物本身≠有效成分提取物，劑量達不到，進入身體的方式不一樣，吃了也白吃！

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祖醫堂提醒您：食物不可以直接降血糖
調整飲食控制血糖的原理在于控制食物糖攝入和減緩糖吸收，而不是直接降血糖；并且，飲食控糖不可能對所有高血糖人群有效。千萬不要因為迷信食療而耽誤了正常治療，正在服藥的人也不要盲目停藥。
高血糖朋友日常飲食中應盡量選擇低GI的主食、水果和零食，同時搭配蔬菜和肉，雞鴨、魚蝦等低脂高蛋白質食物都是不錯的選擇，同時控制食用油攝入量。通過日常飲食，也可以達到輔助控制血糖的目的。