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13、開始烘烤曲奇 ， 烤箱事先預熱好 ， 然后溫度調至150度 ， 時間設置成25分鐘 。

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14、25分鐘后 ， 烘烤完成 ， 取出來即可食用 。

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【烹飪技巧】
1、如果超級喜歡甜食的朋友們 ， 覺得放白砂糖不夠甜的話 ， 可以把白砂糖換成糖粉 ， 糖粉的甜度要比白砂糖高得多 。
2、加加蛋液的過程 ， 如果是夏天 ， 要分三次加雞蛋液；冬天的話則是分5次裝 ， 每一次要等雞蛋液與黃油攪拌均勻后再加下一次雞蛋液 。
3、黃油一定要在常溫狀態下 ， 使其軟化 ， 不要為了節省時間 ， 而去選擇把它加熱 ， 這樣會影響做出來的味道 。
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