【青菜豬肉丸子湯怎么做】1、材料：豬肉200克、青菜50克、番茄75克、香油10克、鹽3克、味精2克、大蔥10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克 。
2、豬肉洗凈，剁碎，加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁 。
3、青菜洗凈，西紅柿洗凈切片 。
4、把湯鍋置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起 ， 加入青菜、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開 。
5、盛入湯碗內 ， 淋上香油即成 。
【青菜豬肉丸子湯怎么做】1、材料：豬肉200克、青菜50克、番茄75克、香油10克、鹽3克、味精2克、大蔥10克、姜5克、淀粉(豌豆)5克 。
2、豬肉洗凈，剁碎，加入水淀粉、精鹽、蔥末、姜末及少許清水攪上勁 。
3、青菜洗凈，西紅柿洗凈切片 。
4、把湯鍋置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起 ， 加入青菜、西紅柿片、精鹽、味精、蔥末燒開 。
5、盛入湯碗內 ， 淋上香油即成 。