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藏在身邊的天然“通便王”，不是香蕉而是它

健康知識養生常識

本文轉自：北青網
很多中老年人都有一個難以言說的煩惱——便秘 。 大便次數少于三天一次、排便費力、排便時間大于5分鐘、排便不盡、大便干結……這些都是便秘的常見表現 ， 長期受其困擾 ， 不僅身體痛苦不堪 ， 精神也是備受折磨 。
在各種通便妙招中 ， 吃香蕉的呼聲一直很高 。 可實際上 ， 香蕉通便的效果十分有限 ， 若是沒吃對甚至還會加重便秘！而真正有效的“通便果” ， 卻被大家一直忽略了……
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香蕉吃不對
小心便秘越來越嚴重！
香蕉雖然是一種健康食物 ， 但它在潤腸通便方面的效果并沒有大家想的那么好 。
我們平常見到的香蕉可以分為兩大類 ， 一類是黃中透著綠、未完全熟透的香蕉；一類是純黃色、或黃中帶黑點 ， 完全熟透的 。
前者含有較多鞣酸 。 鞣酸是一種收斂劑 ， 進入胃腸道后會使腸胃蠕動變慢 ， 還會使糞便變得非常干硬 。 如果吃了這種香蕉 ， 那不僅便秘得不到緩解 ， 反而還可能加重 。
藏在身邊的天然“通便王”，不是香蕉而是它
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完全熟透的香蕉中幾乎沒有鞣酸 ， 但是它的總膳食纖維含量并不高 ， 比不上蘋果、梨等 ， 而且主要是不可溶性膳食纖維 ， 水溶性膳食纖維含量較少 ， 因此也算不上是優秀的通便水果 。
兩種膳食纖維的作用有所不同：
不可溶性膳食纖維主要承擔組成糞便架構的作用；
而可溶性膳食纖維則能吸取水分到糞便之中 ， 讓糞便變得更為水潤 ， 從而更利于排出 。
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其實 ， 在通便食物排行榜上 ， 香蕉一直都不在前列 。 真正有助于排便的食物 ， 很多人都不知道……
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通便食物排行榜
第一名竟然是它！
1、酸奶
酸奶中含有大量活性益生菌 ， 能夠有效調節腸道菌群平衡 ， 幫助促進消化液分泌 ， 給腸道增添“動力” ， 對于緩解便秘有一定好處 。
而且 ， 酸奶中還含有豐富的蛋白質、鈣等營養素 ， 在提升人體免疫力方面也很有幫助 。
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2、豆類
俗話說“夏吃豆 ， 勝吃肉” ， 大部分豆類都具有健脾祛濕的功效 ， 蛋白質含量高、質量好 ， 很適合沒胃口的夏天用來補益身體 。
不僅如此 ， 毛豆、豌豆、蠶豆等豆類蔬菜的膳食纖維含量都很豐富 ， 還擁有很多能讓糞便水潤的可溶性膳食纖維 。 所以對于便秘人群來說 ， 豆類也是一種理想食材 。
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3、燕麥
【藏在身邊的天然“通便王”，不是香蕉而是它】和精米白面相比 ， 全谷物中含有更多的B族維生素、礦物質和膳食纖維；而燕麥的可溶性膳食纖維含量又在全谷物中名列前茅 ， 能達到其總膳食纖維含量的1/3左右 。
燕麥還是主食中的“蛋白質冠軍” ， 含量是大米、小麥的1.6~2.3倍 。 其氨基酸配比較為合理 ， 包括了糧谷類中普遍缺乏的賴氨酸 ， 消化吸收率較高 。 所以用燕麥替代部分主食 ， 不僅可以讓大便更通暢 ， 對于長期健康來講也十分有利 。
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4、金針菇
金針菇中的膳食纖維含量為2.7g/100g ， 而且不可溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維都比較豐富 ， “雙管齊下” ， 更有助于促進腸道蠕動、加速代謝廢物排出體外 。
金針菇中還含有多種氨基酸 ， 尤其是賴氨酸和精氨酸的含量很高 。 同時它還富含鋅、維生素B2、鉀、硒等營養素 ， 常吃對于提升記憶力、緩解疲勞等也都很有幫助 。